Contabilidade Rural

Contabilidade Rural Empresas rurais são aquelas que exploram a capacidade produtiva do solo por meio do cultivo da terra, da criação de animais e da transformação de determinados produtos agrícolas. Suas atividades dividem-se em: produção vegetal (atividade agrícola); produção animal (atividade zootécnica); indústrias rurais – atividade agroindustrial.

A atividade agrícola pode ser dividida em dois grupos: 1) Cultura hortícola e forrageira: compreende o cultivo de cereais (arroz, feijão, soja, milho, trigo, aveia, etc.); hortaliças (verduras, tomate, pimentão); tubérculos (batata, mandioca, cenoura), plantas oleoginosas (como a mamona, amendoim, menta), especiarias (cravo, canela), fibras (algodão, pinho), floricultura, forragens e plantas industriais. 2) Arboricultura: refere-se ao florestamento (eucalipto, pinho), pomares (manga, laranja, maçã), vinhedos, olivais, seringais etc.

Com relação à atividade zootécnica, temos: apicultura (criação de abelhas); avicultura (criação de aves); cunicultura (criação de coelhos); pecuária (criação de gado); psicultura (criação de peixes); ranicultura (criação de rãs); sericultura (criação do bicho-da-seda) e outros pequenos animais.

Á a atividade agroindustrial compreende: O beneficiamento do produto de origem agrícola (feijão, arroz, café, milho); A transformação de produtos zootécnicos (mel de abelha e laticínios em geral); A transformação de produtos agrícolas (cana-de-açúcar em álcool e aguardente; soja em óleo; uvas em vinho e vinagre; moagem de trigo e milho, etc.)
Toda empresa rural quer seja familiar ou não, é integrado por um conjunto de recursos, denominado fator de produção, que são TERRA, CAPITAL e MÂO-DE-OBRA. Na empresa rural o capital pode ser constituído por: 1) Benfeitorias em bens próprios ou arrendados (galpões, aramados, galinheiros, pocilgas, terraços, etc.) 2) Animais de produção (bovinos de cria, bovinos de leite, suínos, aves) e os animais de trabalho (bois de trabalho, cavalos,