Celula Epitelial E Levedura

Francisca Hevelyn Costa
Biologia Molecular e Celular
Nº 2013414

Observação e medição das dimensões de células do epitélio bucal e levedura ao microscópio ótico
Resumo
O organismo é constituído por quatro tipos de tecido: epitelial, conjuntivo, muscular e nervoso. O tecido epitelial é constituído por células poliédricas justapostas aderidas por junções intercelulares, possuindo as mais diversas funções como revestimento, absorção, proteção, entre outras. O epitélio bucal é escamoso estratificado não queratinizado e mantém sua estrutura devido renovação celular contínua. Os corantes utilizados para a visualização das estruturas celulares podem ser ácidos ou básicos com características bem definidas. As leveduras são organismos unicelulares do reino Fungi e tem reprodução acelerada. São utilizadas em processos de panificação, farmacêutica, cervejaria entre outros. Essa aula prática teve como objetivo a observação de células do epitélio bucal humano e de células de levedura.
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Introdução
O organismo humano é constituído por quatro tipos básicos de tecido: epitelial, conjuntivo, muscular e nervoso. Estes tecidos são formados por células e moléculas da matriz extracelular, não existindo como unidades isoladas, mas associados uns aos outros em proporções variáveis, formando os diferentes órgãos e sistemas do corpo. (Junqueira, 2004)
Os epitélios são constituídos por células poliédricas justapostas, entre as quais há pouca substância extracelular. As células epiteliais geralmente aderem firmemente umas às outras por meio de junções intercelulares, permitindo que as células se organizem como folhetos revestindo a superfície externa e cavidades do corpo ou como unidades secretoras. (Junqueira, 2004)
Deste modo, as principais funções dos epitélios são revestimento de superfície, absorção de moléculas, percepção de estímulos e contração.
(Junqueira, 2004)
O epitélio bucal constitui uma barreira primária entre o meio bucal e os tecidos mais profundos. Ele é um epitélio