bovinos de corte

A Raça Guzerá
Nome original: Kankrej
Espécie: Bos indicus, zebú ou cebú(países latinos).
Origem: norte da Índia, milhares de anos atrás, como prova o selo encontrado nas ruínas de Mohenjo-Daro (cidade indiana destruída há cerca de 5000 anos).
Habitat natural: terras baixas, em alguns lugares situadas abaixo do nível do mar, com precipitação pluvial entre 500 e 650 mm/ano, variando a temperatura entre 5 e 50 graus centígrados.
Características raciais: Pelagem variando do cinza claro ao cinza escuro, chifres em forma de lira, pêlos curtos, pele escura.
Importância: É a principal raça bovina na Índia, tendo o maior rebanho do país. É uma das principais raças no Brasil, com especial importância na região Nordeste do país, onde tem predominância sobre as demais raças pela sua extrema rusticidade.
Características funcionais:
Dupla aptidão: A raça Guzerá é a única raça zebuína que pode ser considerada de dupla aptidão (carne e leite), com os animais em idade adulta chegando a atingir 1.300 kg e 950 kg (machos e fêmeas respectivamente), e suas fêmeas atingido produções de leite próximas de 10.000kg/leite/lactação.
A Recordista Mundial de Peso entre as raças zebuínas é a matriz CADA S, que atingiu 1.026 kg.
Carne: Das 66 Provas de Ganho de Peso oficiais realizadas entre 1977 e 1992 pela ABCZ (Associação Brasileira dos Criadores de Zebú), que executa os registros de todas as raças zebuínas no Brasil (Guzerá, Brahman, Nelore, Gir, Indubrasil, Cangaiam, Sindi e Tabapuã), o Guzerá venceu 66,7% das provas de que participou
Rendimento de Carcaça e Conversão Alimentar: No Teste de Rendimento de Carcaça e Conversão Alimentar, realizado também pela ABCZ com a participação de todas as raças zebuínas, o Guzerá ficou com o primeiro lugar nas duas características avaliadas.
Rusticidade: Até mesmo pela sua região de origem na Índia, que apresenta baixíssima precipitação pluviométrica e grande amplitude térmica, a raça Guzerá é a raça zebuína de maior rusticidade às