bioquimica

Resumo Bioquímica!
A bioquímica analisa as estruturas moleculares, os mecanismos e os processos químicos responsáveis pela vida. A bioquímica descreve em termos moleculares como um conjunto de moléculas inanimadas que constituem os organismos vivos, interagem para mantêr e perpetuar o estado vital, com as estruturas, os mecanismos e os processos químicos compartilhados por esses organismos. Os componentes químicos são compostos orgânicos de carbono, onde os átomos estão covalentemente ligados com outros átomos de C, H, O ou N.
Solubilidade: A água é o principal componente da maioria das células. A geometria da molécula de água e suas propriedades como solvente desempenham um papel fundamental nas reações bioquímicas.
Compostos Hidrofílicos: dissolvem em água.
Compostos Hidrofóbicos: não dissolvem em água.
Compostos Anfipáticos: possuem porção hidrofílica e porção hidrofóbica.
Ácido e Base: Os ácidos são definidos como doadores de prótons e as bases são definidas como aceporas de prótons.
Energia: As células vivas capturam, armazenam e transportam energia numa forma química, principalmente como adenosina trifosfato (ATP).
ATP: funciona como principal transpostador da energia química da célula de todas as espécies vivas. A energia livre é liberada do ATP quando um grupo fosfato é removido por hidrólise, produzindo uma molécula de ADP e um íon fosfato livre.
Interações Moleculares: Interações Dipolo, Ligação Iônica, Pontes Dissulfeto, Pontes De Hidrogênio, Forças De Van Der Walls, Interações Hidrofóbicas.
Equilíbrio Ácido-Base: Significa mantêr no mesmo patamar o valor de pH, função essencial do organismo. pH anormal pode afetar significativamente a atividade do sistema nervoso. Os distúrbios no equilíbrio ácido-base estão associados à distúrbios no equilíbrio de K+. pH baixo (acidose): neurônios tornam-se menos excitáveis, resultado na depressão do sistema nervoso central, podendo levar ao coma. pH alto (alcalose): neurônios tornam-se