Bioquimica Priemiro Ano

BIOLOGIA
Prof. Anna Lia

BIOQUÍMICA
Primeiro Ano

COMPONENTES
QUÍMICOS DA CÉLULA
TODA CÉLULA É COMPOSTA POR
SUBSTÂNCIAS DIVERSAS DENOMINADAS
COMPONENTES QUÍMICOS QUE PODEM
SER DIVIDIDOS EM DOIS GRUPOS:
INORGÂNICOS E ORGÂNICOS.

COMPONENTES CELULARES
INORGÂNICOS
1.
2.

ÁGUA
SAIS MINERAIS

ORGÂNICOS
1.
2.
3.

4.
5.

CARBOIDRATOS
LIPÍDIOS
PROTEÍNAS
VITAMINAS
ÁCIDOS
NUCLEICOS

1.










ÁGUA
COMPONENTE INORGÂNICO
SOLVENTE DE LÍQUIDOS CORPÓREOS
TRANSPORTE DE ÍONS E MOLÉCULAS
AJUDA NA REGULAÇÃO TÉRMICA,
HOMEOTERMIA (CONTROLE DA
TEMPERATURA CORPÓREA)
“MATÉRIA PRIMA” PARA REALIZAÇÃO DA
FOTOSSÍNTESE
LUBRIFICANTE NAS ARTICULAÇÕES
ÓSSEAS
PRESENTE NAS REAÇÕES DE HIDRÓLISE
(REAÇÃO QUÍMICA ENVOLVENDO MOLÉCULAS
DE ÁGUA)

TAXA DE ÁGUA NOS SERES VIVOS
VARIA DE ACORDO COM:
IDADE – QUANTO MAIS JOVEM MAIOR É A TAXA DE
ÁGUA.
 ESPÉCIE – HÁ ESPÉCIES COM MAIOR PORCENTAGEM DE
ÁGUA (EX. ÁGUAS-VIVAS).
 MANUTENÇÃO DA HOMEOTERMIA TRANSPIRAÇÃO EM ANIMAIS HOMEOTÉRMICOS.
 HIDRATAÇÃO – UM CORPO BEM HIDRATADO CONTÉM
MAIOR PORCENTAGEM DE ÁGUA.
 ATIVIDADE METABÓLICA – QUANTO MAIOR A
ATIVIDADE METABÓLICA DE UM TECIDO MAIOR É A SUA
TAXA DE ÁGUA.


2. SAIS MINERAIS
COMPONENTES INORGÂNICOS
 REGULAM MUITAS FUNÇÕES NO ORGANISMO
 SÃO ENCONTRADOS EM DUAS FORMAS:





INSOLÚVEIS: FORMANDO O ESQUELETO
SOLÚVEL: DISSOLVIDOS NA ÁGUA EM FORMA DE
ÍONS

SAIS MINERAIS
SAIS DE CÁLCIO Ca2+

SAIS DE FERRO Fe2+

PAPEIS BIOLÓGICOS
Rigidez dos ossos, fortalecimento dos dentes, coagulação do sangue e contração muscular.

Constituinte da hemoglobina que realiza transporte de O2.

SAIS FÓSFORO PO43-

Constituem o esqueleto, moléculas de ATPs e ácido nucleico.

SAIS DE IODO I-

Constitui os hormônios da tireóide que controla o metabolismo do corpo.

SAIS DE POTÁSSIO K+
SAIS DE SÓDIO Na+

Regulação osmótica nas células e condução dos impulsos nervosos.

CLORO

Cl-

Regulação osmótica nas células.

FLÚOR

F-

Atua nos esmaltes dos dentes.

PROBLEMAS DE SAÚDE CAUSADOS PELA
FALTA DE COMPONENTES