Biomoleculas

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ESCOLA SECUNDÁRIA DE SEVERIM DE FARIA
FICHA DE TRABALHO
BIOLOGIA E GEOLOGIA 10º ANO

Tema: Transformação e Utilização de Energia pelos Seres Vivos

1. Glicólise – Etapa comum à respiração e à fermentação

Maria Teresa Horta

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Pode-se concluir que a glicólise: 1. Ocorre no ____________ . 2. Engloba __________ __________, ao longo dos quais a molécula de glicose é sucessivamente ____________ até à formação de duas ____________ ____________ ______________ . 3. Formam-se ____ moléculas de Ácido Pirúvico; ____ moléculas de NADH (por desidrogenação); ____ moléculas de ATP. 4. Tem um saldo energético de ____ ATP.

2. Respiração anaeróbia – utilização do ácido pirúvico em condições anaeróbias
2.1 Fermentação Láctea:

Maria Teresa Horta

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Concluindo, na fermentação láctica: 1. O conjunto das reacções ocorre ao nível ______________ . 2. Por cada molécula de Ácido ____________ forma-se ____ molécula de Ácido ____________. 3. Ocorrem ____ reduções, com formação de duas moléculas de ácido __________ . 4. A única etapa em que ocorre produção de energia é a ____________ . 5. O saldo energético é de ____ moléculas de ______ .

Maria Teresa Horta

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2.2. Fermentação Alcoólica

Concluindo, na fermentação alcoólica:

Maria Teresa Horta

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1. O conjunto das reacções ocorre ao nível ______________ . 2. Por cada molécula de Ácido ____________ forma-se ____ molécula de Álcool ____________. 3. Cada molécula de ácido pirúvico formada na ____________ vai ser inicialmente ____________ originando uma molécula de ____________ ____________ . 4. O ____________formado na glicólise vai ser utilizado na ____________ do aldeído ___________ . 5. Ocorrem ____ reduções, com formação de duas moléculas de álcool __________ . 6. A única etapa em que ocorre produção de energia é a ____________ . 7. O saldo energético é de ____ moléculas