biologia

COLÉGIO PIRÂMIDE DE ÁGUAS FORMOSAS
RUA OLINDO MEDRADO, 54 CENTRO – Águas Formosas – MG
E-mail: [e-mail]

ESTÁGIO SUPERVISIONADO

CURSO TÉCNICO EM SEGURANÇA DO TRABALHO MÓDULO II

NOME DO ESTÁGIÁRIO:KLEBIA COSTA SANTOS CAVALCANTE
LOCAL DE ESTÁGIO:AÇOUGUE BARRA MANSA
DATA
HORÁRIO DE

ATIVIDADES DESENVOLVIDAS

Notou-se que a empresa é organizada e segue os padrões de higiene, as carnes frescas são expostas em frízeres e a de sol é colocada em uma estufa para protege - lás de moscas. As peças do animal abatido são penduradas em um suporte de metal para a desossa que é feita no açougue. No local possui uma máquina de corte e outra de moer carne, o (moedor), de carne, que tem uma tampa para evitar contaminação, segundo a NR36. 7.6(As instalações elétricas das máquinas e equipamentos devem ser projetadas e mantidas de modo, a prevenir, por meios seguros os riscos de choque, elétrico e todos os outros tipos, de acidentes.). O local dispõe de uma câmara fria para armazenar os produtos. Um dos funcionários não utiliza o EPI adequado ao entrar na câmara fria, o mesmo faz o uso de um único EPI uma capa protetora que protege somente a cabeça e os ombros ficando os braços expostos. A carga e descarga cada do animal é levada nos ombros. Por tanto os EPIS necessários são: Bota de PVC, Luvas de malha de aço, protetores auditivos, avental impermeável, Touca de proteção e mascara descartável. Segundo a CLT,art. 166-A empresa e obrigada a fornecer aos, empregados gratuitamente os equipamentos de proteção individual adequado ao riscoe em perfeito estado de conservação e funcionamento. A melhor, forma de evitar, acidentes no trabalho é prevenir para minimizar, ou até mesmo eliminar risco caso ocorra algum acidente.

Total de horas: 36 horas
Coordenadora: Janaina Amador