Biologia - Angiospermas

Fisiologia das Angiospermas
Água e vários tipos de nutrientes minerais extraídos do solo pelas plantas são levados até as folhas. Essa solução de água e nutrientes minerais que se desloca das raízes pra as folhas chamadas de seiva bruta. O movimento da subida da seiva bruta das raízes até as folhas pode depender de três fenômenos: capilaridade, pressão positiva da raiz e transpiração. A capilaridade é um fenômeno físico que resulta das propriedades de adesão e de coesão manifestadas pelas moléculas de água. A água sobe espontaneamente por um tubo de pequeno calibre porque suas moléculas, eletricamente carregadas têm afinidade pela superfície do tubo. A pressão positiva da raiz é quando os sais que penetram na raiz são continuamente bombeados para dentro do xilema, e seu retorno ao córtex, por difusão, é dificultado pelas estrias de Caspary. A diferença de concentração salina entre o cilindro central e o xilema força a entrada de água por osmose, que gera a pressão positiva da raiz. Esta faz a seiva subir pelos vasos xilemáticos. A transpiração é a perda de água por evaporação. Nas plantas, a transpiração ocorre fundamentalmente nas folhas, que apresentam ampla superfície exposta ao ambiente, e é considerada a principal força responsável pela subida de água pelo xilema.

Nutrição das Plantas: As plantas precisam de grandes quantidades de certos elementos químicos, como nitrogênio (N), o potássio (K), o cálcio (Ca), fósforo (P), o enxofre (S), e o magnésio (Mg). Por isso esses elementos são chamados de macronutrientes ou macroelementos. Já elementos químicos como cloro (Cl), o boro (B), o manganês (Mn), o zinco (Zn), o cobre (Cu), o molibdênio (Mo), e o ferro (Fe) são necessários em pequenas quantidades, e por isso recebem o nome de micronutrientes ou microelementos. A falta de algum desses nutrientes causa sintomas específicos nas plantas. Por exemplo, se falta magnésio as folhas ficarão amarelas. Hormônios Vegetais Os hormônios vegetais são