Azeite

1431 palavras 6 páginas
Exibir mais
Livro de Receitas de Bacalhau

Ultima actualização em 25-03-08

Indice
Indice Brandada de Bacalhau com Tomate Bacalhau em Prata com Presunto Souflé de Bacalhau Bacalhau à Moda da Avó Soufflé de Bacalhau à Sintra Bacalhau à Minhota Bacalhau com Tomates e Pimentos Bacalhau Tipo Zé do Pipo Cataplana de Bacalhau à Moda do Chefe Bacalhau de Tomatada Bacalhau Grelhado com Pimentos Bacalhau Assado com Batatas a Murro Bacalhau Recheado a Moda de Monção Fritos de Bacalhau com Arroz de Feijão Bacalhau no Forno à Antiga Bacalhau Ensalsado Salada de Bacalhau com Pimentos e Feijão Salada de Bacalhau e Massa Fria Esqueixada de Bacalhau à Espanhola Salada de Bacalhau à Primavera Tomates Recheados com Bacalhau Pastel de Bacalhau e Pimentos Lasanha com Bacalhau e Creme de Alhos Crosta de Bacalhau Bacalhau Marinado Bacalhau Gratinado Bolinhos de Bacalhau Encharcados Crepes de Bacalhau e Carabineiros Carpaccio de bacalhau Bacalhau com Piri-piri Bacalhau à Navarra Caldeirada de Bacalhau Bacalhau de Cebolada com Vinho Branco Guisado de Bacalhau à Aragão Bacalhau com Alhos e Pimentão Creme de Bacalhau Bacalhau com Picado
As Melhores Receitas para Bacalhau Página: 1

1 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40

Livro de Receitas de Bacalhau

Ultima actualização em 25-03-08

Bacalhau Guisado com Batatas Bacalhau no Caldeirão Bacalhau à là Mancha Bacalhau de Bejar Bacalhau à Catalã Piperade com Bacalhau Bacalhau com Pimento e Chouriço Agulhas de Bacalhau Soldadinhos de Pavia Filhós de Bacalhau Mexida de Bacalhau Bacalhau Coroado Vatapá de Bacalhau Torta de Bacalhau Bacalhau a Brás Bacalhau à Beira-Alta Bacalhau ao Conde Bacalhau à Gomes de Sá Bacalhau à Dizinha Bacalhau Verde (1) Mousse de Bacalhau e Cenoura Bacalhau Desfiado com Natas Bacalhoada Bacalhau Simplório Bacalhau à la Ménagère Bacalhau no Forno à Tavares Moqueca de Bacalhau (a Moda da Bahia) Frigideira de Bacalhau Bacalhau a Portuense Bacalhau com

Relacionados

  • Azeite
    8270 palavras | 34 páginas

    ------------------------------------------------- Azeite Usualmente, o termo azeite refere-se ao produto alimentar, usado como tempero, produzido a partir da azeitona, fruto advindo das oliveiras (em outros contextos, pode também tratar-se de óleos produzidos a partir de outras plantas). Trata-se, pois, de um alimento antigo, clássico da culinária contemporânea, regular na dieta mediterrânea e nos dias atuais presente em grande parte das cozinhas. Além dos benefícios para a saúde o azeite adiciona à comida um sabor….

    exibir mais
  • Azeite
    740 palavras | 3 páginas

    BRUNO ARAÚJO LIMA PROCESSO PRODUTIVO DO AZEITE Trabalho de Contabilidade para fins de avaliação parcial de N-1 da Disciplina Contabilidade Industrial e de Custos, no Curso de Ciências Contábeis, oferecida pelo Departamento de Contábeis da Pontifícia Universidade Católica de Goiás e ministrada pela professor BRASILINO. GOIÂNIA MARÇO - 2012 PROCESSO PRODUTIVO DO AZEITE O azeite O azeite é um produto alimentar rico em vitamina E e outros antioxidantes, utilizado como tempero uma….

    exibir mais
  • Azeite
    405 palavras | 2 páginas

    Azeite Usualmente, o termo azeite refere-se ao produto alimentar, usado como tempero, produzido a partir da azeitona, fruto advindo das oliveiras. Trata-se, pois, de um alimento antigo, clássico da culinária contemporânea, regular na dieta mediterrânea e nos dias atuais presente em grande parte das cozinhas. A região mediterrânea, atualmente, é responsável por 95% da produção mundial de azeite, favorecida pelas suas condições climáticas, propícias ao cultivo das oliveiras, com bastante sol e clima….

    exibir mais
  • Azeite
    7377 palavras | 30 páginas

    alimentar e medicinal de seu fruto, a azeitona, tendo aprendido com árabes e hebreus a milenar técnica de extração do azeite. Apesar do magistral sabor conferido ao receituário, foi necessário que mais de cinco mil anos se passassem até ser comprovado cientificamente aquilo que os povos dessas privilegiadas áreas de olivais sempre demonstram e souberam na mais generosa prática: o azeite de oliva é a gordura mais saudável de que se tem notícia. Um verdadeiro aliado da saúde cardiovascular, segundo….

    exibir mais
  • azeite
    380 palavras | 2 páginas

    Azeite O azeite é uma gordura monoinsaturada rica em vitamina E, caroteno e polifenóis. Graças ao seu valor gastronómico, ás suas características químicas, biológicas e organoléticas que o azeite se tornou uma gordura única e conceituada. É conhecido também pelas suas propriedades preventivas e terapêuticas. Existem três tipos de azeite: Azeite Virgem Extra A qualidade superior deste azeite traduz-se no sabor e cheiro intenso a azeitona. Sem defeitos organoléticos e de acidez igual ou superior….

    exibir mais
  • azeite
    9671 palavras | 39 páginas

    produção de um azeite saudável, todos os Azeites Extra Virgem estão livres de pesticidas e todos os produtos são testados em laboratórios certificados e nenhum azeite é engarrafado sem ter sido testado previamente. A Gallo presa muito a qualidade de seu produto fazendo prova de mais ou menos 5000 amostras de azeite por ano e sendo assim rejeita mais de 70% das provas por falta de qualidade. Ambiente Tecnológico A Gallo tem apostado em inovação, ampliando seu portfólio, lançando azeites especiais….

    exibir mais
  • Azeite
    6012 palavras | 25 páginas

    classe e vencer com ousadia, porque o mundo pertence a quem se atreve e a vida é muito para ser insignificante. Charles Chaplin. Jandira-SP 2013 RESUMO Este Trabalho visa desenvolver um CD Para realizarmos uma operação logística de envasar o Azeite, Armazenar e distribuir. Fizemos a Pesquisa do Local a ser instalado, e o local escolhido foi umcondomínio Logístico. Toda a documentação exigida por lei foi levantada, inclusive a licença da ANVISA para garantirmos a segurança dentro dos procedimentos….

    exibir mais
  • azeite
    472 palavras | 2 páginas

    Azeite – Gordura extraída exclusivamente por processos mecânicos, da azeitona, fruto da oliveira. É constituída por glicéridos (96 a 98% do azeite, dos quais cerca de 55% são monoinsaturados). A restante percentagem dos compostos dá ao azeite côr, cheiro, e sabor, sendo grande parte destes volátil (1mg/Kg azeite). Designações Comerciais: Azeite Virgem Extra: Acidez entre 0,0 % e 0,8% Azeite Virgem: Acidez entre 0,8% e 2,0% Azeite: Contém Azeite Virgem e Azeite Refinado Azeite Refinado:….

    exibir mais
  • Azeite
    442 palavras | 2 páginas

    A Produção de Azeite no Brasil A oliveira chegou a ser introduzida no Brasil na época colonial. Seu cultivo foi tão bem sucedido que chamou a atenção do governo de Portugal. Preocupado com a possível concorrência do Brasil ele mandou erradicar todas as plantações e espalhou a notícia de que a oliveira não produzia bem no país. Esse é um dos motivos do atraso do Brasil em relação à cultura. Só agora começam a aparecer as primeiras amostras de azeites de oliva feitos com as azeitonas produzidas….

    exibir mais
  • Azeites
    4214 palavras | 17 páginas

    esfriar. Mantenha refrigerado. Use de 5 a 6 dias. Azeite de Pimenta Vermelha 8 pimentas vermelhas 57g mostarda 600ml de azeite de oliva Sal, se necessário Modo de Preparo: Lave as pimentas, removendo o caule e as sementes, e corte em pequenos cubos. Processe e use uma panela de aço inoxidável para reduzir a um quarto do volume original. Passe por uma peneira fina e resfrie Adicione mostarda ao purê resfriado, azeite de oliva. Tempere com sal. Transfira para um recipiente….

    exibir mais

Outros Trabalhos Populares