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1168 palavras 5 páginas
Visão
Ser uma rede competitiva que atue de forma abrangente no segmento alimentício, através de produtos com qualidade artesanal, com foco no crescimento e rentabilidade. Destacando-se pela qualidade dos produtos e serviços e pela excelência no atendimento ao cliente. Empreendendo sempre para garantir o crescimento sustentável da nossa organização, visando melhorias continuas e revolucionárias de processos e de pessoal.
MISSÃO
Proporcionar para o maior número de pessoas, a oportunidade de adquirir produtos de qualidade e a um preço justo, a excelência em atendimento, através de uma gestão baseada em processos artesanais e personalizada.
Situação atual
Com o intuito de oferecer novas experiências e sensações ao consumidor, a empresa SEGREDOS DO CACAU criou uma estratégia por meio dos sentidos, que irá estimular a visão, o tato, o paladar e o olfato, proporcionando uma experiência única para o cliente, desde a vitrine, passando pelo aroma e os sabores, até a escolha de produtos com a distribuição nas prateleiras.
SEGREDOS DO CACAU suprirá a necessidade dos clientes com uma variedade nos produtos, fazendo que os apreciadores de chocolates tenham mais opções.
Objetivos e metas de negocio.
Uma chocolateria tem um fator diferencial que tornará possível a formulação de parcerias com diversos distribuidores do ramo alimentício e de embalagens. O Objetivo é adquirir produtos a preços mais acessíveis, na maioria dos casos com 20% de economia para itens de embalagens, comparando-se aos valores praticados pelo mercado.
Matéria prima não é de difícil acesso, sendo que o cacau é um produto de alta produção agrícola no Brasil. Mão de obra de fácil conhecimento sendo que possui cursos de especialização na área.

Produtos e serviços.
Chocolate é o pó resultante da secagem, torrefação e moagem da semente de cacau. Durante o processo de moagem, obtém-se o licor de cacau do qual é extraída a manteiga de cacau e o pó de chocolate. O chocolate Puro é extremamente amargo.

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