Aromas de Balas
5117 palavras
21 páginas
ESCOLA SESI SENAI DE ITUMBIARAENSINO MÉDIO ARTICULADO À CURSO TÉCNICO EM QUÍMICA
ADRYELE DE MORAES
EMILY CRISTINA
GRAZIELLE SANTOS
INARA VIEIRA LIMA
LETÍCIA CASSIMIRO
ROSÂNGELA FONSECA
SARA NEVES CLAUDINO
AROMAS APLICADOS EM BALAS
Itumbiara
2012
ADRYELE DE MORAES
EMILY CRISTINA
GRAZIELLE SANTOS
INARA VIEIRA LIMA
LETÍCIA CASSIMIRO
ROSÂNGELA FONSECA
SARA NEVES CLAUDINO
AROMAS APLICADOS EM BALAS
Projeto apresentado ao Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial – SENAI, como requisito parcial para obtenção do título de Técnico em Química.
Orientadores: Prof. Especialista Valdecy
Inácio da Costa Neto / Vanessa Campos
Santana
Itumbiara
2012
Dedicamos este trabalho primeiramente a Deus, a todos os familiares, amigos e professores que contribuíram para a conclusão deste curso.
AGRADECIMENTOS
Agradecemos primeiramente a Deus pelo dom da vida, aos nossos pais, que sempre nos motivaram em busca de novos conhecimentos, aos nossos irmãos e avós, aos nossos namorados pela compreensão e motivação. Agradecemos também aos nossos orientadores pela contribuição no desenvolvimento deste trabalho. A todos os professores, colegas e amigos registramos aqui nossos sinceros agradecimentos.
SUMÁRIO
1 INTRODUÇÃO ..............................................................................................................05
2 REFERENCIAL TEÓRICO .........................................................................................07
2.1 BALAS E A INFLUÊNCIA DOS AROMAS EM SUAS PROPRIEDADES
ORGANOLÉPTICAS .........................................................................................................07
2.2.1 BALAS DE GOMA ..................................................................................................07
2.2.2 AROMAS ...................................................................................................................07
2.2.3 GELATINA USADA NA PREPARAÇÃO DE BALAS