APRESENTA O COMPOSI O 1

292 palavras 2 páginas
COMPOSIÇÃO
DOS ALIMENTOS
VISITA AO SUPERMERCADO

 EQUIPE:



MARCELO GOMES



CAMILE FREIRE



TACIANA

DIET VS LIGHT


DIET: alimento formulado com modificações especiais para se adequar a diferentes dietas ou indivíduos com necessidades metabólicas específicas. possuí isenção de açúcar, proteínas ou gorduras.



INDICAÇÃO: portadores de doenças metabólicas como o diabetes.



CUIDADO: alimentos diet podem ter valor calórico maior que aqueles que contém açúcar e nem sempre são úteis para perda de peso.



LIGHT: um alimento é considerado light quando apresenta redução mínima de 25% das calorias ou de algum nutriente em relação ao original, como por exemplo, gordura, açúcares ou sódio.



INDICAÇÃO: para quem deseja reduzir o teor de açúcares, ou sal na alimentação. 

CUIDADO: nem todo alimento light é próprio para perda de peso. a redução calórica em certos alimentos muito é pequena.

DIET

LIGHT

TRADICIONAL

COOKIE DIET

cookie light

cookie tradicional DIFERENÇAS ENTRE OS PRODUTOS DIET,
LIGHT E TRADICIONAL
DIET: - menor quantidade de carboidratos.


- menor quantidade de sódio.



- maior quantidade de gorduras totais.



- maior quantidade de proteínas.

LIGHT: - possui menos calorias que os produtos diet e tradicional.


- maior quantidade de carboidratos.



-possui menos gorduras totais.

TRADICIONAL: - baixa proporção de gorduras totais.


- menor proporção de proteínas que os produtos diet e light.



- quase a mesma proporção de calorias que os outros.

GRANOLA DIET

GRANOLA LIGHT

GRANOLA
TRADICIONAL

DIFERENÇAS ENTRE OS PRODUTOS DIET, LIGHT E
TRADICIONAL
DIET: - possui gorduras saturadas em sua composição.
- maior quantidade de fibra alimentar, que dentre as qualidades que existentes citamos a redução do tempo de trânsito intestinal e a redução do LDL.
LIGHT: possui gordura saturada.
- menor quantidade de sódio e gorduras totais, assim obedecendo os critérios de produto light.
-TRADICIONAL: possui gordura saturada.
- maior

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