Apostila de quimica de superficie e coloides

QUÍMICA DE SUPERFÍCIE E
COLÓIDES
PRINCÍPIOS BÁSICOS
&
APLICAÇÕES

Nito A. Debacher, Eduardo Humeres, Gaspar Gonzáles
Departamento de química – Universidade Federal de Santa
Catarina.

Curso de Graduação em Química – UFSC

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ÍNDICE
QUÍMICA DE SUPERFÍCIE E COLOIDES - PRINCÍPIOS BÁSICOS E APLICAÇÕES.
INTRODUÇÃO
CAPÍTULO I - O ESTADO COLOIDAL
01. Sistemas coloidais.
02. O aumento da superfície e a energia superficial.
03. Outros efeitos da subdivisão da matéria.
04. Estabilidade dos sistemas dispersos
0.5. Teoria DLVO
06. Forças de van der Waals
07. Forças eletrostáticas
CAPÍTULO II - INTERFASE LÍQUIDO-GÁS.
01. Pressão interna.
02. Tensão superficial. Ascensão capilar e medida da tensão superficial.
03. Energia superficial livre e total.
04. Tensão superficial e adsorção.
05. Concentração superficial: a regra de Gibbs.
06. Isoterma de adsorção de Gibbs.
07. Filmes solúveis.
08. Orientação na superfície líquida. Classificação dos agentes tenso ativos. Propriedades das soluções micelares.
CAPÍTULO III - INTERFASE LÍQUIDO-LÍQUIDO -Adsorção de líquidos por líquidos.
09. Tensão interfacial.
10. Coeficiente de coesão e adesão. Propagação.
11. Orientação líquido-líquido.
12. Filmes superficiais insolúveis.
CAPÍTULO IV - INTERFASE SÓLIDO GÁS - Adsorção de gases e vapores por sólidos.
13. Descrição.
14. Teoria da adsorção.
15. Fatores que intervém na adsorção.
16. Adsorção física e adsorção química.
17. Calor de adsorção.
18. Energia de ativação.
19. Mecanismo da adsorção de um gás ou vapor. Equação de Freundlich. Teoria monomolecular:
Isoterma de Langmuir. Teoria dos filmes multimoleculares: Equação de Brunauer, Emmett e
Teller. Interpretação termodinâmica da isoterma de adsorção. Equação de Harkins-Jura.
20. Aplicações da adsorção de gases e vapores por sólidos. Alguns adsorventes. Recuperação industrial de vapores.
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