Análise das frutas

Análise das frutas ou sementes ingeridas no trabalho de física
Objetivo: Analisar e classificar o fruto e a semente identificando as parte e o valor calórico.
Todo fruto apresenta uma estrutura básica:
- Epicarpo: é de fato a porção mais externa do fruto, oriunda da epiderme da folha carpelar. Normalmente é uma camada membranácea e muito fibrosa.
- Mesocarpo: é a porção intermediária (entre o epicarpo e o endocarpo). Às vezes armazena alguma substância de reserva. Oriunda dos parênquimas da folha carpelar.
- Endocarpo: é a porção (camada) mais interna, geralmente mais rígida, envolve a semente. Oriunda da epiderme interna do ovário.
Maçã
Classifição:
Reino > Plantae | Clado > angiospérmicas | Clado > eudicotiledóneas | Clado > rosídeas | Ordem > Rosales | Família > Rosaceae |
Subfamília > Maloideae | Género > Malus
A maça é um fruto simples que são frutos oriundos do desenvolvimento do pedúnculo ou do receptáculo de uma única flor é um pseudofruto (falso fruto) que são os frutos que não são considerados pelo conceito botânico de fruto. É a parte comestível da planta que não é formado pelo ovário, mas sim pelo pedúnculo floral.
Valor Nutritivo de 100 gramas de Maçã é de 59 calorias ou 247 joules
Morango
Classificação:
Reino > Plantae| Clado > angiospérmicas| Clado > eudicotiledóneas|
Clado > rosídeas| Ordem > Rosales| Família > Rosaceae|
Subfamília > Rosoideae| Género > Fragaria
Poucas calorias, a cada 100g tem 30 calorias do tipo selvagem ou híbrido, é uma excelente fonte de vitamina C, folato e potássio. Também possui muitas fibras e pode prevenir diversos tipos de câncer.

Feijão
Classificação

Reino > Plantae| Divisão > Magnoliophyta| Classe > Magnoliopsida|
Ordem > Fabales| Família > Fabaceae| Subfamília > Faboideae|
Género > Phaseolus| Espécie > P. vulgaris
O feijão comum é a leguminosa mais consumida no Brasil, sendo considerado o ingrediente-símbolo da gastronomia brasileira. Junto com o arroz, forma a base