Alta demanda e baixa oferta eleva preço da carne bovina paraR$100,00@

Alta demanda e baixa oferta eleva preço da carne bovina para R$100,00@

Com as chuvas que tivemos nestes últimos dias aumentou a dificuldade de tirar as boiadas nos pastos para o abate. O que aumentou a procura de carnes e abaixou o numero de bois abatidos por dia. Teve cidade de Mato Grosso que ficaram ilhadas comprometendo ainda mais os números de bois abatidos por dia. A demanda vê a diminuição pontual da exportação da carne, o nosso principal parceiro que é a China reduziram os seus pedidos por ficarem mais de quinze dias parado, por outro lado a demanda interna esta mais aquecida principalmente no corte do boi na parte dianteira, que esta com o preço mais baixo, diferente da carne da parte traseira, mas isso é bom para o mercado, pois a população esta preferindo as carnes com os cortes mais baratos. Estas duas forças da demanda muito elevada e o fator da oferta restringindo a oferta. Desequilíbrio da oferta e da demanda gera o cenário de abuso de preços. Isso só foi verificado nos fechamentos diários da semana que ficaram acima ou igual a R$100,00. Mesmo com o possível aumento da oferta a demanda deste ano tende a aumentar, principalmente aos eventos como a Copa do Mundo e as eleições.
O que vimos aí em cima é que a quantidade demandada da carne como acabamos de ver é a quantidade que os compradores desejam e pode comprar. Como vimos são muitas as coisas que determinam a quantidade a ser comprada, mas há um determinante que representa um papel central que é o preço da carne. Se o preço da carne subir para R$120,00 a arroba, a população comprara menos carne. E se o preço da carne abaixar para R$80,00 a arroba você comprara muito mais carne. Como a quantidade demandada diminui quando o preço aumenta e aumenta quando o preço diminui, a quantidade demandada é “relacionada” com o preço.
A quantidade ofertada da carne é a quantidade que os vendedores querem e podem vender neste caso a chuva foi o que atrapalhou a oferta. Quando o preço da carne esta elevado,