Alimentos transgenicos
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Alimentos transgênicos Os alimentos transgênicos são geneticamente modificados com o objetivo de melhorar a qualidade e aumentar a produção e a resistência às pragas, visando o lucro. Sabe-se que os transgênicos comercializados atualmente oferecem inúmeros riscos para o meio ambiente e para a saúde. Os testes realizados antes de sua liberação não são rigorosos o suficiente para garantir sua segurança.
Nem mesmo na comunidade cientifica existe um consenso sobre a segurança deste organismos. A utilização de OGMs na agricultura tem causado o aparecimento de plantas daninhas e pragas resistentes, cuja conseqüência está no aumento do uso de agrotóxicos, assim como na maior quantidade de resíduos desses produtos que vão parar na nossa alimentação diária. A introdução destes organismos também causa a perda de biodiversidade por meio da poluição genética, resultado do cruzamento acidental de transgênicos com variedades tradicionais. Dependendo da extensão da contaminação, pode não haver mais disponibilidade de sementes convencionais no futuro.
Transgênicos causam anemia e leucemia
A toxina Bt manipulada pelo engenheiros genéticos, contida nos cereais e conhecida como Bacillus thuringensis (Bt), pode contribuir para anomalias do sangue, tais como anemia, câncer hemáticos malignos ou leucemia.
O DNA desses alimentos é modificado. o Brasil já tem 40,3 milhões de hectares de transgênicos cultivados
Esses alimentos são capazes de produzir grandes partes de o fato de que há um regime alimentar sendo vendido em prosa e verso como de grande modernidade e liderança do Brasil em várias cadeias agroindustriais (carnes, açúcares, rações etc.), mas não se detém um controle público e uma informação transparente sobre as conseqüências dos alimentos consumidos sobre a vida das pessoas
Há vários alimentos transgênicos que se passam na nossa mesa no dia a dia despercebidamente como por exemplo :
A cerveja que consiste com 45% de conteúdo transgênico.
O Aspartame que é um