Alimentos trangenicos

Alimentos Transgênicos

Daniel Rodrigues Herrera n°06 2°C Giovana Pegoretti Pusch n°10

Sumário
Introdução...................................................3
O que é........................................................3
Aplicações...................................................3
Polinização cruzada.....................................4
Impacto na saúde.........................................4
Pontos positivos e negativos........................5
Rotulagem....................................................5
No Brasil......................................................6
Soluções.......................................................6
Referências..................................................6
Conclusão....................................................7

Introdução : Transgênicos ou transgénicos são organismos que, mediante técnicas de engenharia genética , contêm materiais genéticos de outros organismos. A geração de transgênicos visa organismos com características novas ou melhoradas relativamente ao organismo original. Resultados na área de transgenia já são alcançados desde a década de 1970, na qual foi desenvolvida a técnica do DNA recombinante. A manipulação genética combina características de um ou mais organismos de uma forma que provavelmente não aconteceria na natureza . Por exemplo, podem ser combinados os DNAs de organismos que não se cruzariam por métodos naturais.Os transgênicos, pela alteração gênica que os permite resistir a pragas e a pesticidas, favorece o produtor, já que pela resistência é possível obter aumentos na produção e ainda na durabilidade do alimento. Apesar dos benefícios que apresenta, os alimentos transgênicos podem trazer grandes conseqüências à saúde e ao meio ambiente, como reações alérgicas, alterações na seleção natural, já que as plantas “normais” são