Alimentos - Concentrados Energéticos

654 palavras 3 páginas
Alimento Concentrados Energéticos de Origem Vegetal
Tem como principal componente da MS - Amido
Possuem vitaminas D , E, b1 e b2, Caroteno; sendo também fonte de energia para ruminantes e monogástricos, ex: grãos de cereais.
Milho
Grão de cereal com alto valor nutritivo, rico em caroteno e xantofila, possuindo provitamina A, pode ser prejudicado pelo excesso de sabugo, palha e sementes. Se destaca por ser grande fonte de energia, sendo rico em amido, e baixo conteúdo de fibra, rico em gordura, pobre em minerais e vitaminas. Subprodutos: palhada, resíduo da pré-limpeza, sabugo.
Palhada: O que sobra da colheita de milho, representa cinquenta por cento do peso da planta, composta de colmos, folha, sabugo, palha ou brácteas.
Sabugo: Pode ser utilizado para cama de frango.
Resíduos da pré-limpeza: composto por grãos de milho quebrados e inteiros, sementes, pedaços de sabugo, terra, insetos vivos e mortos.
Sorgo
Cereal com valores nutricionais próximos ao milho, não tem cor amarela, ou seja, não possui vitamina A. Subprodutos, sorgo moído e palhada de sorgo.
Arroz
Subprodutos: casca de arroz, sendo resultante da moagem; farelo de arroz integral; farelo de arroz desengordurado, resultante após a extração do óleo do arroz.
Trigo
Farelo de trigo, resultado da moagem do trigo para sua obtenção, constituido principalmente pela casca do grão; palatável, aumenta o volume da ração e tem efeito laxante.
Triguilho, são grãos chochos e quebrados; pode ser utilizado em ruminantes(até 50%), suínos e aves(substitui milho), mas pode causar perturbações digestivas e desbalanceamento.
MilhetoPossui alto valor nutritivo, com valores energéticos semelhantes ao sorgo e trigo mas inferior ao milho. Subproduto: milheto moido.
Concentrados Energéticos de Origem Animal
Óleos e gorduras, tem como função fornecer energia e ácidos graxos e palatabilidade da ração, é vantajoso por reduzir o custo de produção. Fontes, Gordura: gordura de aves, bovinos e suínos; Óleo: óleo de

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