Alimentação

Livro de receitas para os novos

Ficha Técnica
Título: Direcção Editorial: Concepção: Corpo Redactorial: Produção Gráfica: Propriedade: Redacção: Livro de Receitas para os mais novos Alexandra Bento Helena Real Helena Real Helena Real Associação Portuguesa dos Nutricionistas Associação Portuguesa dos Nutricionistas

ISBN: 978-989-96506-5-7 Novembro de 2010
©APN

Neste e-Book encontrarás um exemplo de um plano alimentar para um dia

Pede ajuda a um adulto para preparares ou cozinhares as receitas deste livro Segue as instruções da Associação Portuguesa dos Nutricionistas

CEIA

JANTAR

MERENDAS DA TARDE

ALMOÇO MERENDA DA MANHÃ PEQUENO ALMOÇO

Leite + Pão + Fruta
PequenoAlmoço

Composição Nutricional (por pessoa)
321,2kcal 49,9g Hidratos de carbono 12,7g proteínas

1 Pão de mistura 240ml de Leite meio-gordo

100g de Manga 1 Colher de chá (5g) de margarina

APN®

7,5g Gordura

O pequeno-almoço é fundamental para começar bem o dia! Ele vai ajudar-te a teres energia para as tuas primeiras actividades.

Pão com fiambre + Fruta
APN®

Merenda da Manhã

1 Pão de mistura com uma fatia fina de fiambre de peru

Composição Nutricional (por pessoa)
203,0kcal 33,8g Hidratos de carbono 7,1g proteínas

130g de Morangos

3,8g Gordura

Escolhe fruta fácil de transportar ou de comer para levares para a escola. Deixa as outras para as restantes refeições como o pequeno-almoço ou as sobremesas do almoço ou jantar.

Sopa de Feijão Verde
O que precisas…
Para 1 pessoa
50g de Couve coração 50g de Cenoura 50g de Batata

Almoço

APN®

1 Cebola de tamanho pequeno

1 Colher de chá de azeite 1 Dente de alho

40g de Feijão verde

Sopa de Feijão Verde
O que deves fazer…

Almoço

Descasca, lava e corta em pedaços pequenos as batatas, as cenouras, a cebola e os alhos; Lava e corta em pedaços pequenos a couve coração. Coloca todos estes ingredientes numa panela com água e deixa cozer. Quando estiverem cozidos desliga e