agronomia

RESUMO
O cobalto é um mineral quelatado, que se liga a aminoácidos, onde não sofre influência de outros componentes da dieta como fibras e gorduras, está presente no fígado, rins, pâncreas, baço e timo, e em menor quantidade nos tecidos nervosos e na musculatura. Dentre suas funções do cobalto, a mais importante é a sua participação direta na formação das hemácias e do ácido fólico, através da vit. B12, que se encontra estocada no fígado. A vit. B12 também é chamada de cobalamina participa diretamente da eritropoiese, e também do metabolismo dos aminoácidos e ácidos nucléicos, além da manutenção do sistema nervoso que pode levar a convulsões e morte. A deficiência de vit.B12 vai levar a uma anemia macrocítica diagnosticada através de hemograma.O principal antagonista do cobalto, é o zinco, que também como o cobalto se liga a metionina, onde o excesso de um leva a deficiência de outro. Os sinais de deficiência são a perda de peso, seguido de fraqueza e inapetência devido a falha na utilização do proprionato na glicogênese. As principais fontes de cobalto são o carbonato de cobalto, o sulfato de cobalto e o cloreto de cobalto.O objetivo desta revisão é mostrar a importância do cobalto na manutenção da vida do animal sua participação no crescimento e deselvovimento, traçando parâmetros na sua deficiência e suplementação.
Palavras chave: Cobalto, Colabamina, Vit.B12.
INTRODUÇÃO
Os minerais são todos os elementos inorgânicos encontrados em uma determinada estrutura. Podem ser encontrados na forma de sal ou ligados a outros elementos orgânicos como carbono, hidrogênio, oxigênio e nitrogênio.
Estão presentes nas células executando inúmeras funções, combinações químicas e concentrações dependentes do elemento e tecido. (McDOWELL,
1992; UNDERWOOD; SUTTLE, 1999).
O cobalto é um mineral quelatado, que se liga a aminoácidos via ligação coordenada covalente, formando uma substância estável e eletricamente neutra, ou seja, não sofre influência de