agronegócio odirlei
CENTRO DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS
PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM AGROECOSSISTEMAS
COMPLEXO AVÍCOLA NO EXTREMO OESTE CATARINENSE: EM
BUSCA DE UMA NOVA FORMA DE INTEGRAÇÃO
POLITICAMENTE EQUILIBRADA E ECONOMICAMENTE JUSTA
MANUELA FRANCO DE CARVALHO DA SILVA PEREIRA
FLORIANÓPOLIS - SC
SETEMBRO DE 2008
i
MANUELA FRANCO DE CARVALHO DA SILVA PEREIRA
COMPLEXO AVÍCOLA NO EXTREMO OESTE CATARINENSE: EM
BUSCA DE UMA NOVA FORMA DE INTEGRAÇÃO
POLITICAMENTE EQUILIBRADA E ECONOMICAMENTE JUSTA
Dissertação apresentada como requisito parcial à obtenção do título de Mestre em Agroecossistemas,
Programa de Pós-Graduação em Agroecossistemas,
Centro de Ciências Agrárias, Universidade Federal de Santa Catarina.
Orientador: Prof. Dr. Clarilton E. D. Cardoso Ribas
FLORIANÓPOLIS - SC
2008
ii
Pereira, Manuela Franco de Carvalho da Silva
Complexo avícola no Extremo Oeste Catarinense: em busca de uma nova forma de integração politicamente equilibrada e economicamente justa / Manuela Franco de Carvalho da Silva
Pereira – Florianópolis, 2008. x, 106 f.:il., grafs.; tabs.
Orientador: Clarilton Edzard Davoine Cardoso Ribas
Dissertação
(Mestrado
em
Agroecossistemas)
–
Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências
Agrárias.
Bibliografia: f. 89- 92.
1. Integração vertical 2. Avicultura 3. Cooperativismo
4. Relevância produtiva 5. Movimentos sociais do campo
5. Desenvolvimento agroindustrial.
iii
TERMO DE APROVAÇÃO
MANUELA FRANCO DE CARVALHO DA SILVA PEREIRA
COMPLEXO AVÍCOLA NO EXTREMO OESTE CATARINENSE: EM
BUSCA DE UMA NOVA FORMA DE INTEGRAÇÃO
POLITICAMENTE EQUILIBRADA E ECONOMICAMENTE JUSTA
Dissertação aprovada em 30 de setembro de 2008, como requisito parcial para obtenção do grau de Mestre no
Programa de Pós-Graduação em Agroecossistemas, Centro de Ciências Agrárias, Universidade Federal de Santa
Catarina, pela seguinte banca examinadora: