Administração

UNIVERSIDADE ANHANGUERA – UNIDERP
CENTRO DE EDUCAÇÃO A DISTÂNCIA
CURSO DE ADMINISTRAÇÃO

EMPREENDEDORISMO E COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL

Aluno e R.A

Desafio Profissional entregue como requisito para conclusão da disciplina “Empreendedorismo e Comportamento Organizacional”, sob orientação dos professores-tutores à distância, Profa. Ma. Graziele A. Lourenço.

08/04/2014
SUMÁRIO

1. Introdução.................................................................................................. 2
2. Passo 01..................................................................................................... 2
3. Aspectos Favoráveis e Desfavoráveis..........................................................2
4. Passo 02.......................................................................................................3
5. Diagnóstico Restaurante Smak.....................................................................4
6. Conclusão....................................................................................................4

INTRODUÇÃO

Este desafio profissional, consiste em ajudar a SRA IRENA PARTALA, proprietária de um pequeno restaurante, também localizado em um pequeno município, a buscar novos desafios, e novas maneiras para manter seu estabelecimento em condições de competir com estabelecimentos que também atuam na mesma área de atuação dela.
Para isso, ela terá que buscar profissionais, que à ajudem com novas ideias para que seu estabelecimento não fique para trás com relação a seus concorrentes, tendo assim que contratar mais funcionários para um melhor atendimento há seus clientes, e também investir em um melhor visual do seu estabelecimento tanto interno como externo, para chamar à atenção de seus clientes, e também buscar fazer propaganda de seu negócio na mídia local para atrair mais clientes e competir com seus concorrentes.

PASSO 01

ASPECTOS FAVORÁVEIS E DESFAVORÁVEIS