acidos

TRABALHO DE QUÍMICA

NOMES: LENNON M. E SARA DOS SANTOS TURMA: 123 DATA:14/09/2015

1) O que é pH.
Substantivo masculino, representação da escala na qual uma solução neutra é igual a sete, os valores menores que sete indicam uma solução ácida e os maiores que sete indicam uma solução básica.
2) Descreva e explique a escala de pH.

A escala de pH, em que p significa potencial e H hidrogénio, consiste numa escala algoritmica para exprimir a acidez ou alcalinidade de uma solução.

3) Mencione e explique as características e as propriedades dos ácidos e das bases.
De acordo com o modelo de Bronsted, um ácido doa um próton para produzir uma base conjugada. Entretanto, esta base conjugada pode vir a aceitar o próton de volta, retornando ao ácido conjugado. A espécie capaz de se ligar mais fortemente ao próton é que vai determinar a força do ácido ou da base. Portanto,
a) quanto mais forte for o ácido, mais fraca é a base conjugada
Neste caso, a ligação H-A é bastante fraca, e o íon A- é estável, ou seja, é uma base fraca.
b) quanto mais fraco for o ácido, mais forte é a base conjugada.
Isto significa que a ligação H-A é uma ligação forte, pois o íon A- é pouco estável e representa uma base forte, que tende a recapturar o próton.
ÁCIDOS : possuem sabor azedo ou cáustico, facilmente identificado em frutas cítricas, como limão, Têm a capacidade de alterar a cor de certas substâncias orgânicas. Eles tem relação variável entre o número de moléculas ionizadas e o de moléculas dissolvidas

BASES :
Contêm o grupo hidroxila (OH–), que é um ânion monovalente;
Reagindo com ácidos, resultam em sais e água;
Conduzem corrente elétrica, quando em solução aquosa.
Tornam vermelha a fenolftaleína incolor, e tornam azul tornassol vermelho.
Têm sabor cáustico (= adstringente ou lixívia)
Em solução aquosa, conduzem a corrente elétrica.