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PLANO DE NEGÓCIOS DA TRUFAS E CIA
Trabalho de: MARJORI MARIA STRIEDER ( [e-mail]),
KAUANA PATRICIA MALLMANN ( [e-mail]), JOCIÉLI
MALEICO ( [e-mail]).
Orientado
por:
LUÕS
CARLOS
ZUCATTO
(
[e-mail]).
Sociedade Educacional Três de Maio - SETREM
Resumo
É crescente a criação de novos empreendimentos e isto faz com que a dinâmica do mercado potencialize a concorrência. Novos entrantes, produtos ou serviços substitutos, consumidores e fornecedores, exercem pressão sobre o ambiente da competição. Para entrar em um mercado estabelecido, um novo empreendimento precisa ser criteriosamente planejado. Assim, o empreendedorismo por si só não basta, mas precisa se apoiar em ferramentas de planejamento de negócios bem estruturadas. Perante este contexto, o objetivo deste estudo é verificar os aspectos que precisam ser considerados na análise mercadológica e financeira de uma empresa produtora de trufas de chocolate, para que a mesma seja viável. A partir dessas ideia de elaborar um plano de negócios, acadêmicos do curso de Administração desenvolveram o projeto da abertura de uma empresa. A empresa traçou como estratégia a produção com qualidade e criatividade, garantindo a percepção de valor por parte dos clientes e consumidores. A abordagem do estudo é quantitativa de maneira a realizar um levantamento numérico e proporcionando indicadores que podem ser confrontados com outros, utilizando-se para a pesquisa de mercado a técnica de questionário, composto de 14 perguntas fechadas relacionadas aos produtos e à empresa, aplicado para pessoas de ambos os sexos e com faixa etária variada, ainda fez-se o uso da pesquisa exploratória como meio de procedimento a fim de proporcionar maiores informações, bem como auxiliar na fixação dos objetivos e das hipóteses. Inicialmente, cada sócia entrou com um determinado valor, totalizando um capital inicial de R$ 150,00, bem como o lugar cedido por uma das sócias para a