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Tópico 10
Microbiologia

• Objetivos
Identificar os micro-organismos reconhecendo seu potencial patogênico e também sua importância na agricultura e qualidade de vida.

• Leitura recomendada
BARBOSA, Heloiza Ramos; TORRES, Bayardo B.; FURLANETO, Márcia Cristina (Colab.). Microbiologia básica. São Paulo: Atheneu, 1999 196 p.
MURRAY, Patrick R.; ROSENTHAL, Ken S.; PFALLER, Michael A. Microbiologia médica. 5. ed. Rio de
Janeiro: Mosby Elsevier, c2006. xii, 979 p.
TORTORA, Gerard J.; FUNKE, Berdell R; CASE, Christine L. Microbiologia. 6. ed. Porto Alegre: Artmed,
1998 827 p.1.

Introdução
• Microbiologia – (Mikros = pequeno + Bio = vida + logos = ciência). • Área da ciência que dedica-se ao estudo de organismos que somente podem ser visualizados ao microscópio.
• Com base neste conceito, a microbiologia aborda um vasto e diverso grupo de organismos de dimensões reduzidas, que podem ser encontrados como células isoladas ou agrupados em diferentes arranjos.
• Estudo de organismos procarióticos (bactérias, archaeas), eucarióticos (algas, protozoários, fungos) e também seres acelulares (vírus, príons).
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Micro-organismos
Histórico
• Robert Hooke e Antony van Leeuwenhoek , desenvolveram o microscópio, que possibilitou as primeiras observações de bactérias e outros organismos.
• Em 1865, Louis Pasteur, através de seus estudos e observações, descobriu como elas se multiplicam e causam doenças.
• Contudo, os estudos desta forma de vida só foram mais precisos depois que Roberto Koch, em 1870, descobriu como colori-las e mantê-las vivas em uma espécie de geléia que ele mesmo criou.
• Desta forma, elas poderiam ser observadas por mais tempo e também de formas diferentes, fato que permitiria um conhecimento mais completo e aprofundado deste tipo de vida.
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Vírus
A palavra vírus é originária do latim e significa toxina ou veneno. Os vírus são partículas infecciosas com grande capacidade de multiplicação, utilizando para isso sua estrutura protéica e uma célula hospedeira.
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