Trabalho Sobre Sorveteria

dados, utilizamos um questionário contendo trinta e quatro questões, onde apenas uma dessas era aberta. Estes questionários foram aplicados em dezesseis empresas em todo o Litoral do Paraná. Palavras Chaves: Cinco forças competitivas de Porter. Sorveterias. Litoral do Paraná. Empresa Familiar. Abstract In the Coast of Paraná it possesses a high flow of people during the high season, for that we focused in studying family companies in the branch of ice creams, which possess high…

Especialista. Orientador: Profa. Dra. Eliana Paula Ribeiro São Caetano do Sul 2012 Durso, Fernanda Midori Fatores que afetam a vida de prateleira de sorvetes de massa artesanais: um estudo baseado nas atividades praticadas atualmente nas sorveterias artesanais da cidade de São Paulo / Fernanda Midori Durso. São Caetano do Sul, SP: CEUN – EEM, 2012. 45p. Monografia — Pós Graduação em Engenharia de Alimentos – Pesquisa e Desenvolvimento de Produtos. Centro Universitário…

semelhante às famosas raspadinhas aqui no Brasil. Ainda de acordo com o mesmo site (2009), supõe-se que o sorvete se tornou conhecido na Europa à partir do século XII quando o explorador Marco Pólo trouxe uma receita de sorvete do Oriente. A primeira sorveteria do mundo surgiu na França, no ano de 1660; fundada por Procópio Coltelli. Dizem que a novidade pegou tão forte naquele país que até o famoso Napoleão Bonaparte era um apreciador desta delícia. De acordo com o Sindicato das…

UNIVERSIDADE PAULISTA CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM GESTÃO DOS RECURSOS HUMANOS Projeto Integrado Multidisciplinar V e VI EMPRESA SORVETERIA QUI-SABOR Aracaju 2014 UNIVERSIDADE PAULISTA ROSEANE FREITAS DA SILVA Projeto Integrado Multidisciplinar V e VI EMPRESA SORVETERIA QUI-SABOR Curso superior de tecnologia em gestão de Recursos Humanos, unidade: Graccho – São José. Sala:08 Turno: Noturno. Aracaju 2014 RESUMO As empresas de pequeno porte vivem em busca de…

.......................................17 6. Referências 21 1. INTRODUÇÃO Planejar nos permite obter o melhor no que fazemos diminuindo as possibilidades de insucesso, sendo importante em qualquer atividade do ser humano, na vida familiar, no trabalho até mesmo no lazer, como planejar um passeio. No ramo dos negócios não é diferente, tendo em vista a acirrada disputa por mercado torna-se cada vez mais vital o estudo detalhado de fatores que venham a influenciar direta e indiretamente…

EXECUTIVO.......................................................................................................4 1 - DEFININDO A EMPRESA...............................................................................................5 2 - SUPREMA SORVETERIA...............................................................................................5 2.1 – Nossa missão e visão............................................................................................ 5 …

e favorecido, aplicável às microempresas e as empresas de pequeno porte, assim definidas pela Lei nº 9.317/96 (Lei do Simples), relativo aos impostos e contribui- ções que menciona. As alíquotas do Simples variam entre 3% a 8,6% e serão aplicadas sobre a receita bruta auferida mês a mês pela empresa (base de cálculo). A alíquota será acrescida de 50% caso a receita proveniente de prestação de serviços corresponda a mais de 30% do total da receita bruta da empresa. Sem dúvida nenhuma, o…

............................................................. Apêndice A – Questionário aplicado.................................................................... 44 45 46 46 Apêndice B - Escopo do Livro de Receitas da Ice Drink – A Sorveteria Destilada.................................................................................................................... 47 LISTA DE TABELAS Descrição dos Produtos e Serviços....................................................

..............................5 2.2. Visão.............................................................................................5 3. ATIVIDADES DESENVOLVIDAS....................................................6 3.1. Produção Culinária/Sorveteria ................................................... .6 3.2. Administrativo/Financeiro .............................................................7 4.. CONCLUSÃO ...............................................................................

......................................................................................................................... Guarulhos 2013 Alessandra Nunes de Sousa portfólio 1 Organizaçao e Processos Gerenciais Trabalho apresentado ao Curso de Técnico do colegio ENIAC para a diciplina de Organizaçao e Processos Gerenciais Prof.William Guarulhos 2013 Respostas .............................................................................................