Processos gerenciais

Produção – Logística – Jogos Cascavel 2014 Trabalho apresentado a disciplina Administração de Produção, Operação e Logística e Teoria dos Jogos da Universidade Norte do Paraná - UNOPAR Prof. Luiz Antônio Gabriel Prof.ª Gisleine B. Fregoneze Prof. Marcos Roberto Marques SILVIA CRISTINA FONTANIVE Estudo do caso: Restaurante Esfiha Juventus Cascavel 2014 SUMÁRIO TOC \o "1-1" \h \z \t "Título 2;1;Título 3;1;Título 4;1;Título 5;1;Título 6;1;Titulo Apêndice e Anexo;1" 1 DESENVOLVIMENTO.........................................................................................3 2 REFERENCIAS ...................................................................................................7 Como o restaurante árabe Esfiha Juventus está tentando competir? Resposta: O restaurante Árabe Esfiha Juventus vem ao longo dos últimos anos fazendo melhorias. Ou seja, vem tentando competir com a implantação de diversas mudanças, os funcionários passaram a usar computadores de mãos para agilizar os pedidos, foi instalado máquinas de cartões para facilitar o pagamento dos clientes, a empresa conta com o serviço delivery e também melhorou o ambiente instalando televisores e DVD para dar mais conforto aos clientes. 2. O que a produção pode fazer para ajudar o restaurante árabe Esfiha Juventus a competir mais eficazmente? Resposta: A produção também pode fazer a sua parte para ajudar o Restaurante Árabe Esfiha Juventus a competir mais eficazmente. A…

competir? O Restaurante Esfiha Juventus vem desde 2008 buscando novas formas de competir com o mercado, desde que Celso Abrahão um engenheiro mecânico e um dos descendentes da família Abrahãoproprietários do restaurante assumiu a gerencia o restaurante passou por uma grande revitalização buscando a reaproximação de seus clientes. Uma das primeiras mudanças foi a implantação de computadores de mão para a anotações depedidos que seriam enviados diretamente para a cozinha. Os seus…

1. Administração da Produção 1.1 Como o restaurante árabe Esfiha Juventus está tentando competir? O Restaurante Esfiha Juventus vem desde 2008 buscando novas formas de competir com o mercado, desde que Celso Abrahão um engenheiro mecânico e um dos descendentes da família Abrahão proprietários do restaurante assumiu a gerencia o restaurante passou por uma grande revitalização buscando a reaproximação de seus clientes. Uma das primeiras mudanças foi a implantação de computadores de mão…

ENGENHEIRO TROCA MECÂNICA POR ESFIHA E REVITALIZA CASA FAMOSA DA MOOCA. O carro-chefe do restaurante árabe Esfiha Juventus, tradicional casa do bairro da Mooca, em São Paulo (SP), são as esfihas abertas, que custam de R$ 3,20 a R$ 4,20, dependendo do sabor; por dia são vendidas 2.800 unidades. Em cinco anos, a Esfiha Juventus, tradicional restaurante árabe no bairro da Mooca, em São Paulo (SP), aumentou seu faturamento em cinco vezes. A receita mensal, que em 2008 era de R$ 100 mil,…

144675993 PRUDUÇÃO TEXTUAL INTERDIsCIPLINAR individual ESTUDO DE CASO ESFIHA JUVENTUS João Pessoa 2014 IVANILDO IDELFONSO DA SILVA PRODUÇÃO TEXTUAL INTERDISCIPLINAR INDIVIDUAL ESTUDO DE CASO ESFIHA JUVENTUS Trabalho interdisciplinar apresentado ao Sistema de Ensino Presencial Conectado - Universidade Norte do Paraná – UNOPAR. Como requisito parcial para fechamento do…

competir? O Restaurante Esfiha Juventus vem desde 2008 buscando novas formas de competir com o mercado, desde que Celso Abrahão umengenheiro mecânico e um dos descendentes da família Abrahãoproprietários do restaurante assumiu a gerencia o restaurante passou por uma grande revitalização buscando a reaproximação de seus clientes. Umadas primeiras mudanças foi a implantação de computadores de mão para a anotações depedidos que seriam enviados diretamente para a cozinha. Os seus…

....9 1 INTRODUÇÃO Este trabalho visa evidenciar a importância e a necessidade dos cálculos financeiros e das informações contábeis na tomada de decisão por parte do gestor, enfatizando características intrínsecas a essas ferramentas com uma visão geral da Contabilidade, Gestão e Matemática Financeira. Características essas, que quando bem planejadas e organizadas, decidem o melhor caminho a ser seguido pela empresa, como um todo, objetivando assim, o real alcance das metas e/ou…

Solução do Caso ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO 1ª Questão: Como o restaurante árabe Esfiha Juventus está tentando competir? R: Oferecendo serviços diferenciados, agilizando o processo de atendimento ao cliente, com a implantação dos palmtops, o garçom anota o pedido, imediatamente o pessoal da cozinha já tem conhecimento, e agiliza a liberação do pedido; com o serviço de delivery, o faturamento não é prejudicado nos dias frios e chuvosos, e o cliente tem a comodidade de…

CONCLUSÃO 8 REFERÊNCIAS 9 APÊNDICES 10 APÊNDICE A – Instrumento de pesquisa utilizado na coleta de dados 11 ANEXOS 12 ANEXO A – Título do anexo 13 1 INTRODUÇÃO Esta etapa deve conter parágrafos que falem sobre a importância do tema escolhido, sua relevância e aplicabilidade. 2 DESENVOLVIMENTO 2.1 administração da produção O restaurante Árabe Esfiha Juventus vem tentando competir com a implantação de diversas mudanças, os funcionários passaram a usar computadores de…

Engenheiro troca mecânica por esfiha e revitaliza casa famosa da Mooca Administração da produção. 1. Como o restaurante Árabe Esfiha Juventus está tentando competir. A conectividade das empresas no mundo inteiro através da administração da produção permite que os produtos sejam fabricados, controlados e vendidos com garantia de satisfação dos clientes. Para que as empresas fiquem aptas a atender as necessidade e exigência do mercado oferecendo um produto com qualidade, deverá…