Gastronomia Diretrizes Para A Elaboracao Do TCC Artigos

HOSPITALIDADE CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM GASTRONOMIA DIRETRIZES PARA A ELABORAÇÃO DE TCC DE GASTRONOMIA DESENVOLVIMENTO DE ARTIGOS CIENTÍFICOS Profa. Ms. Bruna C. Mendes ITU-SP 2013 ATENÇÃO: A partir desse primeiro semestre os grupos iniciam sua trajetória na construção e elaboração do Trabalho de Conclusão de Curso para que se possa obter a titulação de Tecnólogo em Gastronomia. Para que essa etapa, em suas respectivas formações acadêmicas, seja um prazer e você tenha orgulho do material produzido, recomenda-se que atenda aos seguintes aspectos: 1. Cumpra o cronograma instituído pela coordenação; 2. Lembre-se de que no início haverá dificuldades na busca de materiais e referenciais teóricos, sendo essa uma etapa de aprendizado que será rapidamente transposta à medida que você continuar pesquisando; 3. Siga as orientações dos docentes da disciplina de Projetos Gastronômicos e, posteriormente, as indicações de seu orientador (a); 4. Confie e acredite no seu orientador (a): tudo o que ele destacar é para garantir sucesso total no momento da defesa; 5. Compartilhe com os seus colegas de grupo as aflições e expectativas, lembrando-se que cada um terá uma habilidade diferente do outro e que um grupo só tem sucesso se souber explorar a capacidade de cada integrante; 6. Mesmo o TCC sendo em grupo, não se esqueça de que a avaliação e nota final são individuais. Acreditamos que se você não se esquecer dessas seis dicas, a elaboração do TCC será um prazer e divertido…

DO PATROCÍNIO FACULDADE DE HOSPITALIDADE CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM GASTRONOMIA DESENVOLVIMENTO DE ARTIGOS CIENTÍFICOS Profa.Ms. Bruna C. Mendes ITU-SP 2014 ATENÇÃO: A partir desse primeiro semestre os grupos iniciam sua trajetória na construção e elaboração do Trabalho de Conclusão de Curso para que se possa obter a titulação de Tecnólogo em Gastronomia. Para que essa etapa, em suas respectivas formações acadêmicas, seja um prazer e você tenha orgulho do material produzido,…

Faculdade promove ÉTICA NA GASTRONOMIA Gilmar Joceli Daniela Orientador . Professora Adriana Belo Horizonte 2013 Gilmar Joceli Daniela Ética na gastronomia Projeto apresentado pelo acadêmico Gilmar,joceli,Daniela como exigência do curso de graduação em Gastronomia da Faculdade Promove sob a orientação da professora Adriana [CIDADE] [ANO] SUMÁRIO Introdução 3 Justificativa 4 Objetivos 4…

APRESENTAÇÃO A primeira edição do “Manual para elaboração de trabalhos acadêmicos” da Coordenação de Turismo e Hospitalidade do IFG vem com a função de tornar acessível à comunidade discente dos cursos de bacharelado em turismo, tecnológico em gestão de turismo e tecnológico em hotelaria normas técnicas básicas para elaboração de trabalhos acadêmicos. Além dessa maior acessibilidade das informações, há também a função de unificar e padronizar as normas de elaboração destes…

Resumo : A pesquisa identificou documentos (dissertações, teses, artigos e livros) que relatam a culturagastronomia brasileira. A partir da consulta dos documentos, foram descritas as principais características,costumes, curiosidades e tendências desse povo.. Palavras-chave : Gastronomia Brasileira. Abstract : The research identified documents (dissertations, thesis, articles and books) thatthey tell practical interdisciplinaries in the basic education, and/or average education…

apresentação, aprovação e agradecimentos (localizações) Apresentação: Página ii Aprovação: Página iv Agradecimentos: v Observações Capa: Possui desnecessariamente a especificação do curso e habilitação. Especifica data em mês e ano. O título do TCC ficou muito extenso e confuso. Folha de apresentação: Possui desnecessariamente nome da instituição, curso e habilitação. A Nota de Monografia não se encontra justificada e o espaçamento não é simples. As Notas bibliográficas se…

Trabalho TCC: Pizzaria em São Benedito das Areias Resumo: Será apresentado no trabalho em questão um empreendimento na área de alimentos e bebidas, as possibilidades de ter seu próprio negocio e ver que em lugares pequenos pode ser lucrativo. Objetivo: Montar uma pizzaria no distrito de São Benedito das Areias, gerando trabalho para o pessoal do município, um local para a alimentação, tornando um ponto de entretenimento aos finais de semana, propiciando comida e…

nada teria feito. Aos amigos, que sempre incentivaram meus sonhos e estiveram sempre ao meu lado. Aos meus colegas de classe e demais formandos pela amizade e companheirismo que recebi. Ao Prof.° Francisco Silva, que me acompanhou, transmitindo-me tranqüilidade. RESUMO XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX- XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX- XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX-…

INSTITUTO SUPERIOR DE TEOLOGIA APLICADA -INTA NUTRIÇÃO RESUMO: ALIMENTOS FUNCIONAIS: CURA OU PREVENÇÃO DE DOENÇAS? SOBRAL 2015 Introdução Alimentos funcionais são uma classe de alimentos que os diferencia de outros por possuírem uma ou mais constituintes ou substâncias que são capazes de interferir beneficamente nos processos fisiológico e metabólico de indivíduos e dessa forma conseguem trazer saúde aos mesmos. Esse tipo de alimentos, pelo notável papel de seus…

Manual de normas para elaboração do Trabalho de Conclusão de Curso - TCC SUMÁRIO Estrutura da Faculdade de Gestão e Hospitalidade ii CAPÍTULO I – Disposições preliminares ............... .....................................................1 CAPÍTULO II – Das atribuições do Núcleo Docente Estruturante – NDE..............................................................................................................................2 CAPÍTULO III – Dos coordenadores de…