Swot De Um Restaurante

Aluna: Thais Cristina da Silva Morais RA 8976207472 Titulo Desafio Profissional Tutor Profº Augusto de Pinho Rodrigues Bragança Paulista /SP 22/04/2014 ANÁLISE SWOT DO RESTAURANTE SMAK ANÁLISE SWOT RESTAURANTE SMAK Analisando a empresa usando a ferramenta SWOT observamos as seguintes situações: FORÇAS Excelente localização Tradição em comidas típicas polonesas Cozinheiro com grande experiência Arquitetura típica polonesa Ambiente Familiar…

1. ANALISE SWOT DO RESTAURANTE SMAK FORÇAS FRAQUEZAS (Ambiente Interno) (Ambiente Interno) Excelente localização Sem um Plano de Negócios Tradição em comidas típicas polonesas Cardápio de difícil compreensão (escrito à mão em língua polonesa) Cozinheiro com grande experiência Cardápio sem muita opção Arquitetura típica polonesa (identidade) Desorganização administrativa e financeira Desejo da proprietária de crescimento do negócio A proprietária desempenha muitas…

Anhanguera Educacional Ltda. Polo Colégio Adventista Desafio Profissional - Analise Swot do Restaurante Smak Porto Alegre 2014 Forças (Ambiente Interno) • Comida típica polonesa; • Região de Agricultura familiar • (produtos mais saudáveis); • Alimentos Frescos; • Estabelecimento de tradição. …

empresa em fazer um evento para os funcionários no restaurante devido a cozinha diferenciada. Análise de Ambiente Externo (Micro) FORNECEDORES MATÉRIA PRIMA FORÇAS Alto poder de negociação com fornecedores para conquistar clientes. FRAQUEZAS Controlar o estoque devido a incerteza do fluxo de saída dos pratos. Análise de Ambiente Externo (Micro) GRUPOS DE INTERESSE MÍDIA FORÇAS Mídia como parceira na divulgação do restaurante e também com comentários…

introdução deve ter no mínimo meia pagina. Veja o link a seguir: http://anhanguera.com/bibliotecas/normas_bibliograficas/Arquivos/14_intruducao.htm 1. ANALISE SWOT DO RESTAURANTE SMAK FORÇAS FRAQUEZAS (Ambiente Interno) (Ambiente Interno) Alimentos saudáveis Espaço físico restrito Tradição – (por ser um restaurante de família tradicionalmente polonesa) Cardápio com opções restritas a culinária polonesa A proprietária acompanha de perto todas as atividades do seu…

Com base na analise SWOT referente ao Restaurante Smak, segue abaixo os aspectos favoráveis e desfavoráveis. SWOT - Ambiente Interno Forças Comidas Típicas da Polônia; Experiência do Cozinheiro; Ótima Localização; Decoração Típica. Fraquezas Falta de liberdade do Cozinheiro para criar novos pratos; Inexperiência da proprietária na gestão do negócioom base na analise SWOT referente ao Restaurante Smak, segue abaixo os aspectos favoráveis e desfavoráveis. SWOT -…

ADMINISTRAÇÃO DISCIPLINAS: EMPREENDEDORISMO/COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL ALUNO 2 ALUNO3 ALUNO4 DESAFIO PROFISSIONAL TERESINA, PI ABRIL DE 2014. RESUMO Este trabalho faz uma reflexão da matriz Swot como ferramenta estratégica, foi realizado uma análise das variáveis do restaurante Smak, analisando as diferentes formas de utilização dessa ferramenta para obter um diferencial neste segmento. As forças e fraquezas são determinadas pela posição atual da empresa e…

bimestre 2015_01, sob orientação da tutora EAD Carmem Martíns Régis Santo André / SP 01 de abril de 2015 INTRODUÇÃO (opcional) SUMÁRIO (opcional) DESENVOLVIMENTO O seu Desafio Profissional é identificar problemas que afetam os negócios do restaurante Smak, e propor soluções para que Irena desenvolva uma gestão mais profissionalizada, mais próxima dos clientes em potencial e dos colaboradores que estão diretamente envolvidos com o negócio. O aluno deverá desenvolver os passos de 1 a…

04 2.1 - Organograma do Restaurante Smak 04 2.2 – Missão 04 2.3 – Visão 04 2.4 – Valores 05 3 – ANÁLISE DE SWOT 05 4 – DIAGNÓSTICO DA ANÁLISE SWOT DO RESTAURANTE 08 5 – CONCLUSÃO 10 6 – REFERÊNCIAS BIBIOGRÁFICAS 11 Índice de Figuras Figura 1. Organograma da empresa 03 Índice de Tabelas Tabela 1: Análise de SWOT do Restaurante SMAK 07 Tabela 2: Análise do

Introdução 5 3. Desenvolvimento 6 4. Analise swot do Restaurante Smak 7 5. Diagnostico do Restaurante Smak 8 6. Nova prosposta para Restaurante smak 9 7. Considerações finais 10 8. Referencias Bibliograficas 11 1. RESUMO Esse Desafio Profissional é para identificar os problemas que afetam os negócios do restaurante Smak, e propor soluções para Irena. Para ajudarmos, foi utilizada como ferramenta estratégica a análise SWOT para obter um diferencial neste…