Sistema Integrado De Controle De Estoque Adega De Vinho

Moura 2.1 HISTÓRICO DO SEGMENTO É difícil dizer as origens mais remotas dos bares, já que locais de vendas de bebidas e alimentos existem há muito tempo. “Há mais de 2000 anos a.C., os sumérios e os egípcios já faziam e comercializavam cerveja e vinho. Na cidade de Ur, os precursores dos camelôs fritavam e vendiam peixes nas ruas, e provavelmente vendiam cerveja, cuja fabricação consumia 40% da cevada cultivada na região. Com a ascensão dos babilônios e posteriormente dos assírios,…

CENTRO TECNOLÓGICO DA ZONA LESTE FACULDADE DE TECNOLOGIA DA ZONA LESTE MARILUCE DE SOUZA MOURA IMPORTAÇÃO DE VINHO VIA MODAL MARITIMO ESTUDO DE CASO EMPRESA GRAND CRU São Paulo 2009 CENTRO TECNOLÓGICO DA ZONA LESTE FACULDADE DE TECNOLOGIA DA ZONA LESTE MARILUCE DE SOUZA MOURA IMPORTAÇÃO DE VINHO VIA MODAL MARÍTIMO ESTUDO DE CASO EMPRESA GRAND CRU Monografia apresentada no curso de Tecnologia em Logística com ênfase em transporte na FATEC ZL como requerido…

Pizzaria Mão na Massa Ltda. Por João Luiz Cury Silvestre Marcello Acerbi Rafael Godinho Stephen Robert Tin Projeto Integrado de Negócios apresentado ao Curso MBA em Gestão Empresarial Turma T9 Pós-Graduação lato sensu, Nível de Especialização Programa FGV Management São Paulo / SP 2013 ! MBA EM GESTÃO EMPRESARIAL Coordenador Acadêmico: XXXX XXXXX XXXXXX O Projeto Integrado de Negócios: Plano de Negócio para a abertura da pizzaria - Mão na Massa Ltda. elaborado por : João Luiz…

......................49 10.2.7 FONTES DE RECURSOS ..............................................................................50 11 ANÁLISE DA VIABILIDADE ECONÔMICO FINANCEIRA .................................50 12 PLANO PARA IMPLEMENTAÇÃO DO SISTEMA DE QUALIDADE .................54 BIBLIOGRAFIA ........................................................................................................ 56 6 1 INTRODUÇÃO Comer de maneira natural nunca esteve tão em alta. Mais que um…

Janeiro Telefone: 7884-XXXX Perfil: Bacharelado em Contabilidade pela Universidade Candido Mendes com cursos de extensão em Análise Controladoria e Finanças. Atribuições: Planejamento Estratégico, projeções futuras, gerenciamento de terceiros e controle administrativo. Sócio 2 Nome: Erik de Oliveira dos Santos Endereço: R. José de Alencar, Santa Teresa Cidade: Rio de Janeiro Telefone: 3597-XXXX Perfil: Bacharelado em Contabilidade pela Universidade Estadual do Rio de…

.................................... 76 5.6.3 Compras e almoxarifado ........................................................ 76 5.6.3.1 Política de vendas ............................................................... 77 5.6.3.2 Política de estoque .............................................................. 78 5.7 Planejamento de recursos humanos ..................................... 80 5.7.1 Organograma ........................................................................…

Fluxograma preparo dos pratos. ........................................................................... 94 Figura 29 - Fluxograma preparação de bebidas e drinks. ........................................................ 95 Figura 30 - Fluxograma controle de qualidade........................................................................ 96 Figura 31 - Mapa Paseo Zona Sul. ........................................................................................ 100 Figura 32 -…

alimentação de shopping centers e centros comerciais, por exemplo), a estrutura deve prever um balcão de atendimento, uma bancada para a confecção dos croissants, uma pia para lavar os alimentos e espaços reservados para o caixa, estoque e câmaras frias. A área reservada para estoque deve ser bem protegida, arejada e separada do público. A disposição dos equipamentos deve estar de acordo com o processo produtivo de confecção dos croissants, reduzindo o trânsito desnecessário dos…

processos logísticos, comerciais e de produção exige da indústria e do varejo uma harmonia que precisa ser constantemente ajustada. Quando o tema esbarra na questão da logística e com ela vem o dilema de decidir por um centro de distribuição ou um sistema logístico terceirizado, a escolha também não é das mais óbvias. Ao analisar a história recente das empresas, tanto produtoras como do varejo, percebe-se que os grandes grupos optam e investem cada vez mais em centros de distribuição…

..................................................................................... 87 6.1.12 Linear .................................................................................................................................... 87 6.1.13 Sistema misturado .................................................................................................................. 87 6.1.14 Serviço de Drive in, de Viagem ou Take out ....................................................................