Riscos Da Manipulação Genetica Nos Alimentos

Transgênicos ou transgénicos são organismos que, mediante técnicas de engenharia genética, contêm materiais genéticos de outros organismos. A geração de transgênicos visa organismos com características novas ou melhoradas relativamente ao organismo original. Resultados na área de transgenia já são alcançados desde a década de 1970, na qual foi desenvolvida a técnica do DNA recombinante. A manipulação genética combina características de um ou mais organismos de uma forma que provavelmente…

consumo de alimentos transgênicos. O objetivo central da comercialização dos transgênicos é equacionar problemas na agricultura criando espécies mais resistentes, aumentando a produtividade e minimizando, por conseqüência, a incidência da fome em países do Terceiro Mundo. No entanto, há controvérsias no que se refere ao fato de que a indústria dos transgênicos não providencia testes suficientes para comprovar, ou não, os possíveis perigos causados pela manipulação genética dos…

Índice I - Introdução………………………………………………………………………………....................3 II - A Engenharia Genética……………………………………………………………………………..4 2.1- Reflexão Histórica…………………………………………………………………………….4 2.2-Técnicas…………………………………………………………………………………………5 III - Aplicações da Engenharia Genética………………………………………………………..…..6 3.1- Prós e contras………………………………………………………………………………....6 3.2- Um caso particular: As Células-Tronco………………………………………………......7 IV - Conservação das Espécies 4.1 Espécies em vias de Extinção…………………………

BIOLOGIA MANIPULAÇÃO DE GENES O conhecimento já acumulado sobre os genes nos deu uma ferramenta com aplicações incríveis: a engenharia genética. Engenharia Genética é a ciência responsável pela manipulação das informações contidas no código genético. Esse código é retirado da célula viva e manipulado fora dela, modificando a sua estrutura. Com o aprimoramento e desenvolvimento das técnicas de obtenção de organismos geneticamente modificados (OGM) e o aumento da sua utilização,…

quantidade de alimentos. Para tal, muitos terrenos foram desflorestados de modo a aumentar a área cultivável. A intensificação da agricultura e a sua mecanização, associadas ao uso exagerado de adubos, inseticidas e produtos químicos provocam impactos profundos nos ecossistemas. O recurso à Biotecnologia na produção animal e vegetal é uma realidade, produzindo-se inúmeros alimentos geneticamente modificados que poderão auxiliar na minimização da fome. Contudo, estes alimentos têm,…

2. Alimentos Transgênicos. Alimentos Geneticamente Modificados: são alimentos criados em laboratórios com a utilização de genes (parte do código genético) de espécies diferentes de animais, vegetais ou micróbios. Organismos Geneticamente Modificados: são os organismos que sofreram alteração no seu código genético por métodos ou meios que não ocorreram naturalmente. Engenharia Genética : responsável pela manipulação das informações contidas no código genético, que comanda todas as…

Biotecnologia e engenharia genética A biotecnologia é utilizada desde a antiguidade, na produção de pães e bebidas fermentadas, porém este era um processo muito artesanal. Hoje a biotecnologia utiliza técnicas e materiais de ultima geração. Com o aparecimento de estudos em microbiologia (fermentação de bebidas) e biologia molecular (cultura de tecidos), o conhecimento em manipulação de microorganismos e genes tornou possível a produção de diversos medicamentos e alimentos…

aspectos positivos, com a manipulação dessa nova tecnologia vieram questões a serem discutidas sobre as referentes consequências que esse manuseio pode acarretar ao homem direta e indiretamente e ao ecossistema, e trouxeram leis e acordos para regulamentar essa transferência de genes para a segurança da população que irá ser usada como cobaias mesmo que indiretamente. Palavras-chave: Manipular. Consequências. Tecnologia Introdução A modificação genética, denominada…

Trabalho de Ciências Alimentos Trangênicos Introdução Os alimentos transgénicos são constituídos ou admitem na sua composição material com origem em organismos geneticamente modificados – organismos transgénicos. Esta manipulação é levada a cabo pela engenharia genética com a sua enorme capacidade para criar espécies novas a partir da combinação de genes de espécies existentes, por tanto, combinando também as suas características. Culturas com genes de insectos para…

Engenharia genética Trabalho realizado por: Henrique Pereira Luís Carlos Salvador 12ºA Introdução A palavra manipulação, que dá origem ao presente trabalho, está associada a controlar diretamente ou indiretamente um objeto, animal ou pessoa para atuar de uma determinada forma de acordo com os desejos do agente manipulador. Com a evolução genética surgiram novos ramos de trabalho, sendo um caso desses a Manipulação Genética. Engenharia Genética e…