Relatorio Solubilidade Das Proteinas

Nascimento Kamilla Paulo. Talita Scarpi Prática n° 02 (28/08/14): Principais métodos de desnaturação e precipitação de proteínas. Vila Velha – ES 28 de Agosto de 2014 AMANDA PERARO AMANDA KIEPPER DENNER VIEIRA RENATTA LEAL ITTALA NASCIMENTO KAMILLA PAULO TALITA SCARPI PRINCIPAIS MÉTODOS DE DESNATURAÇÃO E PRECIPITAÇÃO DE PROTEÍNAS. Relatório do Curso de Graduação em Medicina Veterinária apresentada a Universidade Vila Velha - UVV, como parte…

RELÁTORIO 2 DE AULA PRÁTICA EM LABORATÓRIO DA DISCIPLINA DE BIOQUÍMICA METABÓLICA 1 SANTOS-2015 2. INTRODUÇÃO O presente relatório aborda sobre a caracterização de proteínas nos alimentos, a reação de precipitação através da desnaturação de proteínas, sobre a precipitação pela ação do calor, reação com metais pesados e precipitação pela ação de solvente orgânico. O que é Proteína? O termo proteína deriva do grego proteíos, "que tem prioridade", "o mais importante". As proteínas…

1. Introdução As proteínas são polímeros de aminoácidos unidos por ligações, denominadas ligações peptídicas, uma ligação peptídica é a união do grupo amino (-NH2) de um aminoácido com o grupo carboxila (-COOH) de outro aminoácido, através da formação de uma amida. Além disso, os diferentes grupamentos "R" encontrados nos aminoácidos influenciam na estrutura, na funcionalidade e nas propriedades das proteínas individuais. A maioria das proteínas encontradas nos seres vivos é…

Mariana Íris Nayara Pâmela Jane Ferreira Relatório: Propriedades gerais das proteínas 22 de Maio de 2013/Maceió-AL Propriedades gerais das proteínas Realizamos no dia 16 de maio de 2013 a prática de número 5, tendo como tema:”propriedades gerais das proteínas. Dentro do tema efetuamos os seguintes procedimentos: a) Precipitação de proteínas por adição de sais neutros(efeito da força iônica) Em um tubo de ensaio utilizamos 2mL de clara (proteína), deixando escorrer…

LICENCIATURA EM CIÊNCIAS BIOLÓGICAS AULA PRÁTICA 1 - ESTUDO DA SOLUBILIDADE DE PROTEÍNAS (SOLUBILIDADE DA OVOALBUMINA) Disciplina: Bioquímica Professora: Samara Hernandes Data da experiência: 04/02/2014 Nome: nº: Turma: 2CB1 Data da entrega: 14/03/2014 Dois Vizinhos 2° Semestre/2013 1. Resumo Sabe-se da importância que as proteína, e enzimas tem para a regulação e manutenção do metabolismos dos seres vivos. Logo se buscar mais informações sobre esse grupo veremos que

Relatório da 1° aula prática de Bioquímica CURVA DE TITULAÇÃO DE AMINOÁCIDOS JUNTAMENTE COM PRECIPITAÇÃO DE PROTEÍNAS Sumário 1. INTRODUÇÃO 3 2. OBJETIVOS 5 3. PARTE EXPERIMENTAL 6 3.1 material, metodos e reagentes. 6 3.2 METODOLOGIA 6 4. RESULTADOS E DISCUSSÃO 8 4.1 RESULTADOS DO EXPERIMENTO 1 8 4.2 RESULTADOS DO EXPERIMENTO 2 10 5. CONCLUSÃO 13 1. INTRODUÇÃO As proteínas, cujo nome significa “primeiro” ou “o mais

UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DE PERNAMBUCO DEPARTAMENTO DE MORFOLOGIA E FISIOLOGIA ANIMAL Disciplina: Bioquímica Molecular Curso: Licenciatura em Ciências Biológicas Professora: Janaína de Albuquerque Couto ELABORAÇÃO DO RELATÓRIO DE AULAS PRÁTICAS O relatório deverá abordar todas as aulas práticas realizadas pelo aluno no decorrer do semestre, e deverá seguir os critérios relacionados abaixo: 1. ROTEIRO Capa Sumário Introdução A introdução deverá…

ROTEIRO DE PRÁTICA 3 REAÇÕES DE CARACTERIZAÇÃO DE AMINOÁCIDOS E PROTEÍNAS 1. INTRODUÇÃO Os aminoácidos podem ser diferenciados por suas cadeias laterais ou grupos R, que apresentam propriedades químicas características, as quais podem ser utilizadas não só para identificar, mas também para quantificar os aminoácidos. No entanto, não são todos os grupamentos R que apresentam reações características passíveis de identificação, como, por exemplo, os alifáticos ou os que contêm…

DISCIPLINA: BIOQUIMICA I RELATÓRIO: CARACTERIZAÇÃO DAS PROTEÍNAS INTRODUÇÃO: As proteínas são as macromoléculas mais abundantes nas células vivas. Elas ocorrem em todas as células e em todas as partes destas. As proteínas também ocorrem em grande variedade; milhares de diferentes tipos, desde peptídeos de tamanho relativamente pequeno até enormes polímeros com pesos moleculares na faixa de milhões, que podem ser

UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DE PERNAMBUCO DEPARTAMENTO DE MORFOLOGIA E FISIOLOGIA ANIMAL Disciplina: Bioquímica Molecular Curso: Licenciatura em Ciências Biológicas Professora: Janaína de Albuquerque Couto ELABORAÇÃO DO RELATÓRIO DE AULAS PRÁTICAS O relatório deverá abordar todas as aulas práticas realizadas pelo aluno no decorrer do semestre, e deverá seguir os critérios relacionados abaixo: 1. ROTEIRO Capa Sumário Introdução A introdução deverá apresentar…