Relatorio Solubilidade Das Proteinas

Pré-Relatório nº02 Análise Quantitativa das Biomoléculas. Análise Quantitativa das Biomoléculas. 1. Introdução Segundo LEHNINGER (2002). A ligação covalente dos átomos de carbono entre si e com outros elementos, os grupos funcionais que ocorrem nas moléculas biológicas comuns, a estrutura tridimensional e a estereoquímica dos compostos de carbono, e os tipos de reações químicas comuns que ocorrem nos organismos vivos. Em seguida, as unidades monométricas

UNIVERSIDADE ESTADUAL DE FEIRA DE SANTANA DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS BIOLÓGICAS CURSO: FARMÁCIA RELATÓRIOS DE PRÁTICA - BIOFÍSICA Feira de Santana 2014 RELATÓRIOS DE PRÁTICA - BIOFÍSICA Relatórios apresentados ao curso de Farmácia, da Universidade Estadual de Feira de Santana, para obtenção parcial de nota da disciplina Biofísica, ministrada pelo professor José Hilberto. Feira de Santana 2014 CENTRIFUGAÇÃO…

Relatório de Composição dos Alimentos e Bromatlogia Trabalho apresentado à disciplina de Composição dos Alimentos e Bromatologia INTRODUÇÃO Todas as proteínas do ovo são solúveis e se coagulam: a clara a 60ºC e a gema a 65ºC, atingindo o máximo de retenção da água a 70ºC. A temperatura sendo mantida por muito mais tempo ou sendo aumentada, prejudica a preparação do ovo. O ovo é usado para revestimento de certas preparações, como bife

UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSA CENTRO DE CIÊNCIAS BIOLÓGICAS E DA SAÚDE DEPARTAMENTO DE BIOQUÍMICA E BIOLOGIA MOLECULAR Relatório de Caracterização de Lipídios Relatório apresentado à Universidade Federal de Viçosa, como parte das exigências da disciplina BQI 101 – Laboratório de Bioquímica I. Alunos: Arthur Koichi Hashiguchi Matrícula: 54016 Juliana Cerqueira de Paiva Matrícula: 54042 Turma: 05 VIÇOSA MINAS GERAIS – BRASIL Abril – 07

APLICADA RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA PRECIPITAÇÃO DE PROTEÍNAS PROF.ª: MARIA LUCIA ROSA ROSSETTI ALUNAS: JESSICA MIRI LETHICIA ROZALES EHLERT MITHIELHEN FALEIRO RIEFF CANOAS, SETEMBRO DE 2012. PONTO ISOELÉTRICO DA CASEÍNA INTRODUÇÃO A caseína é uma proteína do leite que apresenta o mesmo número de cargas elétricas positivas e negativas num valor de pH em torno de 4,7. Esta característica é denominada de ponto isoelétrico (pI). O pI varia de proteína para proteína,…

Lipedes 1. INTRODUÇÃO Os lipídios junto com as proteínas, ácidos nucléicos e carboidratos, compõem as estruturas biológicas e fazem parte de um grupo conhecido como biomoléculas. Estes lipídios encontram-se distribuídos em todos os tecidos, principalmente nas membranas celulares e nas células do tecido adiposo. Diferente das demais biomoléculas, os lipídios não são polímeros. Esses podem apresentar uma estrutura química relativamente simples, porém as funções dos lipídios são…

Biológicas/Licenciatura Noturno. Relatório de aula prática 08/04/2011 Reações de caracterização de proteínas Introdução Os experimentos realizados nos mostrou as reações com diferentes tipos de reagentes e métodos com as proteínas. Objetivos: -Mostrar por reações de precipitação, o efeito de força iônica sobre a solubilidade das proteínas; -Demonstrar o efeito de diversos agentes desnaturantes sobre as proteínas em soluções testes;…

UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA MARIA CENTRO DE CIÊNCAS RURAIS CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM ALIMENTOS EMBALAGENS PARA ALIMENTOS |10 Espaços simples RELATÓRIO 5: Identificação de materiais plásticos 9 Espaços simples RELATÓRIO DE ATIVIDADES 7 Espaços simples Aline Finatto Carina Pires Josiane Bertazzo Naiéli Schiefelbein Roni Cristian Santa Maria, RS, Brasil 2013 1 INTRODUÇÃO De acordo com Castro (2003) chamam-se…

TECNICO EM BIOCOMBUSTÍVEIS 3º ANO DISCIPLINA: QUÍMICA ORGÂNICA EXPERIMENTAL DISCENTE: ADRIANO COSTA MOTA DOCENTE: DAVINA CAMELO RELATÓRIOS ZÉ DOCA-MA 2012 SUMÁRIO DE TODOS OS RELATÓRIOS RELATÓRIOS 1. SEGURANÇA NO LABORATÓRIO 2. CARACTERIZAÇÃO DAS PROTEINAS 3. AÇUCARES REDUTORES 4. REAÇÃO DE INSATURAÇÃO 5. POLISSACARÍDEOS 6. CARACTERIZAÇÃO DAS ENZIMAS 7.…

RELATÓRIO 1 Nome: Gabriel Caixeta Cardoso Urutaí – GO 12 de maio de 2014 SUMÁRIO 1.Introdução.....................................................................................03 2.Objetivos.......................................................................................04 3.Material e métodos......................................................................05,06 4. Resultados e discursões..............