Relatorio De Estagio Hotelaria

CENTRO UNIVERSITÁRIO DE ENSINO SUPERIOR DO AMAZONAS CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM GASTRONOMIA TEMÁTICAS PARA ELABORAÇÃO DO RELATÓRIO DE ESTÁGIO SUPERVISIONADO TEMA PRINCIPAL TÓPICOS REFERÊNCIAS COZINHA INTERNACIONAL 1. História da gastronomia internacional: principais escolas e tendências BARRETO, Ronaldo Lopes Pontes. Passaporte para o sabor: tecnologias para a elaboração de cardápios . São Paulo : Editora SENAC São Paulo, 2000. LAROUSSE. Larousse da Cozinha do Mundo: Europa…

19/02/14 Profa. MSc. Renata Silva Formação: - Bacharel em Administração - Bacharel em Turismo e Hotelaria - Especialista em Didática e Metodologia do Ensino - Mestre em Turismo e Hotelaria METODOLOGIA DA PESQUISA 6a FASE DO CURSO DE ADMINISTRAÇÃO Instituições: - USJ Profa. MSc. Renata Silva renata@criareconsultores.com Estado de Santa Catarina Prefeitura Municipal de São JoséTERMO

Indicadores de saúde. Epidemiologia descritiva. Epidemiologia analítica. Vigilância epidemiológica. Imunoprofilaxia. Saneamento do meio, da água, dos alimentos, do ar e da habitação. Controle de artrópodes e roedores. Saneamento em situações de emergência. ESTÁGIO I - NUTRIÇÃO CLÍNICA 1606 C/H 204 Caracterização do espaço possível dentro da instituição ou sistema. Acompanhamento do processo de trabalho dos profissionais de saúde. Análise da realidade em função da atuação do…

Este estágio consta a definição da equipe de trabalho para a qual será realizado o evento. Primeiramente foram escolhidos os integrantes do grupo para que fosse formulada a ideia do evento. Em aula fizemos uma análise de qual público gostaríamos de atingir e qual finalidade seria o evento. Ficou estabelecido que o evento tivesse como finalidade promover a Famecos para a PUCRS por meio de ações de relações públicas que interajam as diversas áreas do conhecimento e a comunicação,…

7 1 TEMA – O mercado hoteleiro urbano: um estudo do perfil, expectativas e investimentos do setor 1.1 DELIMITAÇÃO DO TEMAO mercado hoteleiro urbano da Beira Mar de Fortaleza: um estudo do perfil dos gestores, expectativas e investimentos da hotelaria de pequeno porte. 2 OBJETIVOS 2.1 OBJETIVO GERAL Analisar a evolutiva oferta hoteleira de pequeno porte nos últimos anos 10 anos 2.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS a) Identificar as características físicas dos hotéis de pequeno porte de…

FACULDADE REGES DE ADMINISTRAÇÃO CONCEITO CONSULTORIA MBA EM HOTELARIA HOSPITALAR ADRIANNE KAORI AMAGASAKI As necessidades dos usuários de um hospital de pequeno porte em Brasília em relação aos serviços de Hotelaria Hospitalar Monografia apresentada à Faculdade Reges e Conceito Consultoria, como requisito final para obtenção do título de Especialista em Hotelaria Hospitalar.…

Defesa do Relatório de Estágio A UTILIZAÇÃO DE MDA NO DESENVOLVIMENTO DE APLIC Estudo de Caso: Sistema de Gerenciamento Acadêmico Aqu Marco Túlio Cícero de Mesquita Porto Orientador: Prof. MBA Odilon Nelson Grisi Dantas Objetivos Este projeto tem como Objetivos Gerais:  Dar continuidade ao desenvolvimento de um sistema de gerenciamento de atividades acadêmicas para a FATEC. E como Objetivos Específicos   Utilizar MDA durante o desenvolvimento do projeto. Mostrar como a…

globalização. O terceiro capítulo narrou a história da hotelaria no mundo. Descreve o primeiro hotel e o olhar visionário dos empreendedores ao longo dos anos buscando antecipar-se às necessidades dos hóspedes. O quarto capítulo enfoca a Rede Atlantica Hotels International desde o primeiro empreendimento administrado pela mesma até o ano de 2011, onde possui mais de 75 hotéis no Brasil sob sua administração. O quinto capítulo descreveu o estágio. Exemplifica o dia de trabalho, as…

principalmente, nos hotéis padrão 4 e 5 estrelas, não obstante estejam aquém, quantitativa e qualitativamente, do que a literatura propõe como características do paradigma moderno. Palavras-chaves: Gestão de pessoas. Recrutamento e seleção. Hotelaria. 1 INTRODUÇÃO Como resultado dos avanços em tecnologia da informação e telecomunicações, do aumento do consumo e da integração horizontal e vertical das empresas de turismo, o setor de hospedagem tornou-se o mais globalizado da…

| | | | TERMO DE COMPROMISSO DE ESTÁGIO OBRIGATÓRIO UBEA – PONTIFÍCIA UNIVERSIDADE CATÓLICA DO RIO GRANDE DO SUL, Instituição de Ensino Superior, inscrita no CNPJ sob o no. 88.630.413/0002-81, com sede profissional à Av. Ipiranga, no. 6681, bairro Partenon, no município de Porto Alegre, UF RS, CEP…