Reação

originam substâncias coloridas que absorvem luz na região visível, permitindo a sua quantificação. Dentre os métodos utilizados, situa-se o método do biureto, que é baseado na reação do sulfato de cobre em meio alcalino (reativo do biureto), com proteínas e peptídeos. O nome do método provém do fato de que a uréia aquecida dará reação positiva, com desprendimento de amônia. O reativo de biureto é uma solução de sulfato de cobre (CuSO4) e tartarato duplo de sódio e potássio (KNaC4H4O6)…

sangue do doador e do receptor é feita uma classificação por tipo sanguíneo (A, AB, B ou O) e por RH (positivo e negativo). Reações Transfusionais Reação Não Hemolítica Febril Causada por anticorpos dirigidos contra os leucócitos do doador que permanecem na unidade de sangue ou no hemoderivado. Trata se do tipo mais comum de reação transfusional, Ocorre com mais frequência em pacientes que receberam transfusões previas e nas mulheres Rh negativas que deram a luz filhos…

O número de oxidação (Nox) de um átomo em uma molécula ou de um íon polinuclear corresponde à carga que esse átomo “aparenta” possuir nessas espécies químicas. Ou seja, representa a tendência de um átomo de atrair os elétrons envolvidos na reação que ele está realizando. Portanto, o Nox não é a carga real do átomo, exceto no caso dos íons monoatômicos. Isso nos leva ao fato de que o Nox deve ser determinado para cada átomo isoladamente. Para os compostos iônicos, o Número de Oxidação…

DA EDUCAÇÃO SECRETARIA DE EDUCAÇÃO MÉDIA E TECNOLÓGICA INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO AMAZONAS. Reação de Saponificação Manaus 2012 MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO SECRETARIA DE EDUCAÇÃO MÉDIA E TECNOLÓGICA INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO AMAZONAS. Ana Tayná Chaves Aguiar Reação de Saponificação |Relatório solicitado pela professora Ana | |Cláudia tendo por finalidade obtenção de nota | |parcial…

Rendimento de uma reação de precipitação. Vânia Schneider, Rosemara Schirmann. Ilicenciatura Quimica, vania.santaines2012@hotmail.com Precipitação, cloreto de bário, funil, béquer. Introdução As reações de precipitação caracterizam-se pela formação de um precipitado (sólido) - que é um sólido pouco solúvel a partir de uma solução aquosa de duas substâncias, ou seja, quando se juntam duas soluções aquosas de duas substâncias diferentes formam-se novas substâncias, e uma delas é…

REAÇÃO DE MAILLARD Aluna: Daniella Palhares, Daviane Nunes de Araújo, Giseli Nascimento Guidi, Juliana Flausino e Maryellem Rigonatti Siqueira. Curso: Farmácia. Disciplina/Período/Semestre: Bromatologia e Análises Bromatológicas - 7° período - 1° semestre. Docente: Profa. Dra. Josiane Vignoli. Cornélio Procópio 2012 RESUMO O procedimento teve como objetivo observar o processo de gelatinização INTRODUÇÃO A reação de Maillard foi descrita em…

ROTEIRO DE AULA PRÁTICA - Aula 07 Reação de Saponificação 1. INTRODUÇÃO O sabão é um produto obtido a partir da reação química de um álcali e uma matéria graxa, usualmente chamada de reação de saponificação (Figura 1). O seu grupo polar é representado pelo grupamento COONa e a parte não polar pelo radical R, que é usualmente uma cadeia de carbono linear com quantidade variável de átomos de carbonos. O grupo polar tem características semelhantes em todos os sabões, de modo que…

Introdução A ocorrência de uma reação química é indicada pelo aparecimento de novas substâncias (ou pelo menos uma) diferentes das que existiam antes. Quando as substâncias reagem, às vezes ocorrem fatos bastante visíveis que confirmam a ocorrência da reação e dentre eles, podemos destacar: desprendimento de gás e luz, mudança de coloração e cheiro, formação de precipitados, etc... As experiências de Evidência de Reações Químicas, fundamentam-se em reações de: síntese…

UNESA – CAMPUS: SULACAP QUÍMICA GERAL PRÁTICA Nº: 11 GRUPO: Alexander Debussy Gabriel Vander Oliveira 1- OBJETIVO Mostrar como a concentração dos reagentes e a temperatura modificam a velocidade de uma reação química. 2- METERIAIS E REAGENTE -Erlenmeyer -Água destilada -Proveta graduada de 10,0 ou 50,0 mL -Ácido oxálico (C2H2O4) -Pipeta graduada em 5,0 mL -Ácido sulfúrico (H2SO4) -Placa de aquecimento -Permanganato de potássio (KMnO4)

QUÍMICA GERAL E EXPERIMENTAL II EXPERIMENTO IX REAÇÃO DE SAPONIFICAÇÃO REALIZADO EM 28 DE MAIO DE 2010 São Luis - MA 2010 1. OBJETIVOS Determinação da acidez de óleo vegetal utilizado em frituras; E produzir sabão a partir de óleo vegetal utilizado em frituras. 2. INTRODUÇÃO As referências mais antigas aos sabões remontam ao início da era cristã. O sábio romano Plínio, o Velho (Gaius Plinius Secundus, 23 ou 24-79 d.C), autor da célebre História Natural,…