Prática 12 Ufc

fungos filamentosos e leveduras, estafilococos e coliformes a 35ºC e 45ºC. Os resultados para aeróbios mesófilos variaram desde a ausência até contagens de 5,5x105 UFC/g. Estafilococos coagulase positivos foram ausentes em todas as amostras. A contagem de fungos filamentosos e leveduras também variou, desde, a ausência até níveis de 6,0x105 UFC/g após manipulação. As análises de coliformes totais (35ºC) apresentaram valores médios de 2,4x103 NMP/g tanto na entrada como após manipulação e…

multiplicada pelo inverso da diluição, resultou no número de Unidades Formadoras de Colônia (UFC) por g do Produto. Os resultados foram anotados 3 RESULTADOS 10-1= incontável 10-1= incontável 10-2= incontável 10-2= incontável 10-3= 84 x 10³ UFC/ml típicas e 2 x 10³ UFC/ml atípicas 10-3= 1 x 10 ³ UFC/ml típica e 1 x 10³ UFC/ml atípica 4 DISCUSSÃO Existem padrões…

gestão do CABio UFC (a diretoria e o corpo voluntário) propõe-se a construir a XXII Semana da Biologia UFC, de 30 de Agosto a 3 de Setembro, intitulada “ONDE ESTÁ A EVOLUÇÃO?”. A temática surgiu a partir da necessidade de buscarmos a compreender a inserção da EVOLUÇÃO no Curso de Biológicas. É fundamental, no entanto, traçarmos uma abordagem para além do conteudismo, de modo que seja percebida e incorporada enquanto uma jornada de luta por melhorias no curso Ciências Biológicas da UFC e…

ESAUL LUCAS OLIVEIRA - 2014111519 ELIZABETH SANTOS DE OLIVEIRA - 201410890 ITAPETINGA –BAHIA 12/03/2015 1. Resumo O estudo dos microorganismos através da diluição seriada tem grande importância para a identificação, isolamento e quantificação em uma determinada amostra. Durante a prática realizou-se a diluição seriada da amostra, solo homogeneizado na água peptonada, em três tubos de ensaio contendo 9 ml de água peptonada cada. Após a diluição

André Souto Correia1 Otávio Fernandes Frota2 RESUMO Este artigo apresenta um estudo de caso sobre o projeto de elaboração, aprovação e divulgação da Política de Segurança da Informação e Comunicação (POSIC) da Universidade Federal do Ceará (UFC). O objetivo é registrar os desafios e experiências vivenciados pelo autor durante a condução desse projeto, que visou atender às exigências da Controladoria-Geral da União (CGU) e do Tribunal de Contas da União (TCU), ao mesmo tempo que…

Lei 12.395/2011. No terceiro capítulo examinamos um modelo de contrato de licença de uso de imagem do atleta profissional e sua natureza salarial. 7 SUMÁRIO INTRODUÇÃO 10 CAPÍTULO I - Mixed Martial Arts - MMA O Conceito 12 1.1. Origem do Mixed Martial Arts – MMA 12 1.2. A Origem do Nome MMA 14 1.3. Características do MMA Moderno 14 1.4. Entendendo o MMA 19 1.4.1. Estratégias e Técnicas do MMA 20 1.5. O MMA no Brasil 21 CAPÍTULO II – O Contrato de Trabalho do Atleta…

LISTA DE EXERCÍCIOS AULA PRÁTICA 1. Para a análise de espessantes ou outros produtos que aumentam de viscosidade em água (ex. pectina, celulose, etc) o Compendium e a ISO 6887-1 (1999) recomendam trabalhar com a diluição inicial maior do que 1:10. Supondo que a diluição inicial do espessante analisado foi de 1:50, qual seria o limite de detecção do método para a realização da contagem total de aeróbios mesófilos? Caso fossem enumeradas 60 colônias nessa primeira diluição, como…

2008). Durante o transcurso dos períodos 2010.1 e 2010.2, os discentes da disciplina Microbiologia dos Alimentos envolveram-se nas aulas práticas debatendo conceitos de controle de qualidade de alimentos junto ao alunado, com especificidade para o alimento queijo tipo ricota, com a participação das monitoras da disciplina durante as aulas teóricas e práticas. Pelo seu baixo teor de gordura e alta digestibilidade, a ricota é considerada um produto leve e dietético, mundialmente…

incubadas à temperatura ambiente. Ainda foi realizada a coloração de Gram em um tipo de colônia de cada concentração diferente, para avaliar o percentual de ocorrência de microrganismos Gram-positivos e Gram-negativos. Resultados Nas aulas práticas, antes de avaliar o crescimento da microbiota do solo em variação de nutrientes, foram testadas diferentes diluições para o solo com a intenção de escolher qual diluição tinha um crescimento mais adequado para contabilizar o número de colônias e

fungos já desenvolveram resistência ao ácido ascórbico e podem degradá-lo, produzindo pentadienos de odor desagradável. A microbiologia é fator essencial na avaliação da qualidade de alimentos, sendo necessário considerar as conseqüências de todas as práticas envolvidas na produção, processamento, armazenamento e distribuição desses produtos, para estabelecer os riscos de contaminação por patógenos passíveis de causar danos à saúde do consumidor (OLIVEIRA et al, 2006). É importante…