Plano De Negócios De Rede De Fast Food

lojas espalhadas pelo território nacional, e um faturamento anual de R$ 70 milhões. A rede foi uma das grandes propagadoras do hábito de consumo de pão de queijo no Brasil. Eleita a segunda marca mais admirada do segmento de fast-food, a Casa do Pão de Queijo tem planos ambiciosos para os próximos cinco anos: a meta é dobrar o seu tamanho ao longo desse período e para isso serão feitos esforços para ampliar a rede de lojas, especialmente as franquias empresariais, inovar o mix de…

copia os padrões do McDonald´s e incomoda o gigante do mercado”, On-line Isto é, 14 de abril de 2003; Cantero, Christye ‘Habib´s: coisa de gênio” Revista Consumidor Moderno N.66, fevereiro de 2003. Desde criança, Alberto Saraiva, dono da rede de fast-food Habib´s, dividia com os pais, portugueses como ele, o sonho de ser médico. De fato, no começo da década de 70, passou no vestibular e se mudou, acompanhado deles, de Santo Antônio da Platina, no Paraná, para São Paulo, onde…

CASO HABIB´s Desde criança, Alberto Saraiva, dono da rede de fast-food Habib´s, dividia com os pais, portugueses como ele, o sonho de ser médico. De fato, no começo da década de 70, passou no vestibular e se mudou, acompanhado deles, de Santo Antônio da Platina, no Paraná, para São Paulo, onde cursaria a faculdade. Para sobreviver, a família abriu uma padaria na Rua Visconde de Parnaíba, no Brás, bairro da zona leste. Mas, logo no primeiro ano de curso, a violência da cidade grande…

da rede são comandados por franqueados independentes, que seguem os conceitos de trabalho estabelecidos pelo Sistema McDonald's, o que mantém inalterado o alto padrão de qualidade dos produtos da rede 8.2 Mc Donald’s no Brasil. 2.1 História da empresa no Brasil A primeira lanchonete no Brasil foi inaugurada em 13 de fevereiro de 1979 na cidade do Rio de Janeiro em Copacabana, sendo a 1ª na América Latina e a 25ª no mundo. São 35 anos de existência aqui no Brasil e hoje é a maior…

parâmetro Michael Porter e sua teoria. Também, não menos importante, será pontuada a estratégia de uma empresa do ramo alimentício, o Habib’s. Estratégias de acordo com michael porter "Estratégia, do termo grego strategia, significa manobras, planos ou métodos que são utilizados para chegar a um objetivo em específico". Esse é o significado dado por grande parte dos dicionários atuais. Segundo Porter, contudo, estratégia possui um significado muito mais profundo e amplo do que…

INTRODUÇÃO Neste trabalho tenho como objetivo mostrar as vantagens os riscos em iniciar um negócio através de uma franquia. Analisando os prós e contras, e tudo que deve ser analisado antes de investir. Vamos abordar temas como o empreendedorismo através de franquias, como escolher a franquia certa para sua cidade, o que analisar

MERCADO________________________________________________________________3 PÚBLICO ALVO ___________________________________________________________4 CONCLUSÃO _____________________________________________________________5 CAPÍTULO 2_______________________________________________________________5 PLANO DE NEGÓCIO_______________________________________________________5 CAPÍTULO 3_______________________________________________________________7 ECONOMIA REGIONAL DE…

de Administração Aplicada foi uma franquia da marca Bob’s, famosa rede de fast food fundada na cidade do Rio de Janeiro, em 1952 e que conta hoje com mais de 750 lojas no Brasil e no exterior. As lojas do Bob’s são em sua maioria franquias, que são abertas por empresários interessados. Todos os materiais necessários para a operação da empresa são fornecidos pelo próprio franqueador ou por fornecedores homologados por ele. A rede prima pela qualidade dos produtos, a preços…

anteriormente. Assiste-se atualmente a uma intensificação das relações sociais em escala global. A tecnologia propicia novas relações espaço-tempo, o local e o global se confundem, inibindo o nacional, e fica-nos cada vez mais difícil identificá-los. No fast food essas relações mundiais são nítidas, já que a homogeneização dos gostos está sendo concretizada a largos passos e as ligações íntimas com o nacional estão sendo abolidas. Mesmo tendo nos referido, a todo momento, à…

fechados ou ao ar livre, chamados "McDonald's PlayPlace" ou "Playland". Este foram criados principalmente na década de 70 e 80 nos Estados Unidos e mais tarde, internacionalmente. O modelo de negócio da McDonald's Corporation é um pouco diferente da maioria das outras cadeias de fast-food. Além das taxas normais de franquia, recursos, e porcentagem das vendas, McDonald's também recebe aluguel, parcialmente ligado às vendas. Como uma condição do acordo de franquia, a corporação é dona da