Enzimas Digestiva

das membranas do epitélio intestinal, onde permanecem ancoradas à membrana do epitélio e a porção ativa da enzima fica livre na interface célula-lúmen, que atua na hidrólise dos dissacarídeos. Estas enzimas estão localizadas nas microvilosidades dos enterócitos, o que permite melhor contato com a digesta. Os dissacarídeos são digeridos no momento em que entram em contato com estas enzimas e os produtos digeridos, que são os monossacarídeos, vão imediatamente para o sangue (FRIZZAS, 1996).

...........................................10 1. O que é secreção celular? É o material produzido pela célula armazenado temporariamente no complexo de Golgi e posteriormente, liberado para algum local de atuação, como ocorre nas enzimas ou hormônios. 2. Retículo endoplasmático O retículo endoplasmático, além de conduzir substâncias pelo citoplasma, é o local de produção de várias substâncias importantes. Por exemplo, a síntese de diversos lipídios, como colesterol,…

glicoproteína-RER), na produção de lipídios, na secreção de enzimas digestivas, formação da lamela média em células vegetais, formação do lisossomo e na formação do acromossomo do espermatozóide. O aparelho de Golgi desempenha papel fundamental na eliminação de substâncias úteis ao organismo, processo denominado secreção celular. Lisossomos Os lisossomos (do grego lise, quebra, destruição) são bolsas membranosas que contêm enzimas capazes de digerir diversas…

de uma trituração no esôfago. A trituração dos alimentos é feita essencialmente no estômago e, em muitas espécies, em divertículos em forma de dedo. Estes divertículos começam a ativa as enzimas digestivas e começam a absorção dos nutrientes. Órgãos como o fígado e o pâncreas dispõem de novas enzimas digestivas à medida que o alimento viaja pelo tubo digestivo. Os intestinos completam o processo de digestão e de absorção dos nutrientes. Sistema Circulatorio: é simples e…

pelos dentes. A maioria dos músculos da mastigação é inervada pelo ramo mandibular do trigêmeo. A mastigação auxilia na digestão do alimento por uma simples razão: como as enzimas digestivas atuam apenas nas superfícies das partículas alimentares, a velocidade da digestão depende muito da área total da superfície exposta às enzimas. Durante a deglutição, o alimento passa para a faringe e desta para o esôfago. O palato mole é empurrado para cima, fechando a parte posterior das narinas.…

atua como centro de armazenamento, transformação, empacotamento e remessa de substâncias na célula, além de atuar na secreção do ácido pancreátil, na produção de polissacarídeos (muco, glicoproteína-RER), na produção de lipídios, na secreção de enzimas digestivas, formação da lamela média em células vegetais, formação do lisossomo e na formação do acromossomo do espermatozóide. O aparelho de Golgi desempenha papel fundamental na eliminação de substâncias úteis ao organismo, processo…

PRINCIPAIS ENZIMAS NOS VEGETAIS 1- Escurecimento enzimático ( polifedoxidase ) Um dos problemas encontrados na manipulação e processamento de várias frutas é o escurecimento enzimático .As polifenoloxidases estão estreitamente ligadas a este aspecto merecendo, portanto, a devida atenção, por parte dos pesquisadores e industrias de alimentos .Essas enzimas, oxidando mono, di e polifénois na presença de oxigênio molecular, produzem dopacromos que são polimerizados e originam…

folhoso e coagulador respectivamente. Os três primeiros compartimentos são chamados de pré-estômago, pois neles não ocorre digestão química, apenas mecânica, já o abomaso é conhecido como estômago verdadeiro, pois é o único compartimento que possui enzimas utilizadas no processo de digestão química. Os animais que fazem parte deste grupo são os bovinos, ovinos, caprinos, bubalinos, girafas, veados e muitas vezes, até os camelos e as lhamas, por possuírem um complexo estômago, com três…

exclusiva dos espermatozóides, gametas masculinos; ● O acrossomo é uma organela achatada, posicionada na cabeça do sptz, rica em enzimas hialuronidase, cuja função é digerir a membrana do óvulo na hora da fecundação. 4. Lisossomos: → Origem: membranosa; → Estrutura: Os lisossomos são “bolsas” membranosas que contém em seu interior enzimas digestivas; Estas enzimas são do tipo hidrolases ácidas, produzidas no R.E.R. E “empacotadas” no Complexo de Golgi; Ocorrência: Os…

animal; 2. Digestão – os alimentos contêm moléculas complexas que não podem ser absorvidas pelas células diretamente, necessitando de ser hidrolisadas por enzimas. Esta etapa é essencialmente química, facilitado quando os alimentos são previamente triturados e fragmentados – digestão mecânica -, o que aumenta a área de contacto com as enzimas. A digestão pode ser: • Intracelular – existe em animais simples (poríferos, cnidários, platelmintes) e decorre em vacúolos…