estagio

2014 SUMÁRIO 1. 1 INTRODUÇÃO As pessoas não tem tempo suficiente para preparar suas refeições, com isso, restaurantes veem oportunidades de negócios. Cada vez mais vem crescendo o número de clientes que dão preferência para refeições em marmitas. A demanda pelas famosas quentinhas é relativamente grande, especialmente nos grandes centros urbanos que abrigam muitas empresas. Os funcionários delas optam, muitas vezes, por comprar alimento em marmitas, pois assim pagam muito mais barato do que se fossem a restaurante. Outra característica é a falta de tempo. Muita gente leva horas no percurso de ida e volta entre casa e trabalho, não conseguem chegar em casa e ainda fazer aquela refeição com variedade de alimentos. Tudo isso resulta em compras de comida já prontas, pois assim facilita e muito a alimentação. Para suprir a necessidades dos clientes, os restaurantes começaram fazer entregas a domicilio de acordo com a necessidade dos mesmos. A entrega a domicílio pode ser classificada como quesito de qualidade, de acordo com BAILY, FAMER, JESSOP E JONES (2011) qualidade é um assunto relacionado à vantagem estratégica, ou seja, é tudo que cliente considera como tal. Todas essas mudanças são necessárias para que os restaurantes consigam sobreviver neste mercado cada vez mais competitivo onde o foco é o cliente e suas necessidades. O restaurante Panela Cheia atua no varejo, ou seja, comercializa seus produtos em pequenas quantidades. Segundo KOTLER…

SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO 2. APRESENTAÇÃO O projeto Restaurante Open Bar, será um empreendimento gastronômico, situada na Praia do Canto, Vitória-ES, com o objetivo de atender ao publico local, bem como também aos turistas a passeio ou a negocio. O espaço terá capacidade para atender até 230 pessoas, simultaneamente, incluindo um espaço reservado para eventos (cerca de 80…

TAMIRES MENDES FERNANDES RELATÓRIO DE ESTÁGIO SUPERVISIONADO EM TECNOLOGIA TURISMO E HOSPITALIDADE TUBARÃO, NOVEMBRO DE 2009. TAMIRES MENDES FERNANDES RELATÓRIO DE ESTÁGIO SUPERVISIONADO EM TURISMO E HOSPITALIDADE Relatório de estágio supervisionado apresentado à disciplina de Estágio Supervisionado em Turismo e Hospitalidade,…

da Guarda RELATÓRIO DE ESTÁGIO Licenciatura em Turismo e Lazer Maria do Céu de Oliveira Marques Outubro 2010 Escola Superior de Turismo e Hotelaria Instituto Politécnico da Guarda Escola Superior de Turismo e Hotelaria Outubro, 2010 Maria do Céu de Oliveira Marques Relatório de Estágio Curricular Pousada de Charme Pousada de Viseu Relatório de Estágio Curricular – Licenciatura – em Turismo e Lazer 1 Escola Superior de Turismo e Hotelaria…

CEAP - Centro de Ensino Superior do Amapá RELATÓRIO FÍSICO DO DISTRITO DE FAZENDINHA Trabalho apresentado como requisito para avaliação da disciplina de Projeto VI do curso de Arquitetura e Urbanismo do CEAP, ministrada pelo professor: Francisco de Assis. RICARDO BRUNO CRAVEIRO DE OLIVEIRA - 8ARQN Macapá-AP, 05 de março de 2012 Relatório Físico Em visita ao Distrito de Fazendinha na cidade de Macapá – Ap. no dia 03 de março de 2012, com o objetivo de observar o espaço…

humano, dispositivo de hardware, outro sistema, etc. ... é, como iremos ver, uma classe (de objectos externos ao sistema). A mesma pessoa, ou coisa, pode corresponder a vários actores • de acordo com Booch, “um actor representa um conjunto coerente de papéis que utilizadores de um sistema desempenham quando interagem com os casos de uso do sistema” Actores ≠ Recursos do sistema • Recursos são pessoas, máquinas, etc., que pertencem ao sistema e que são usados para levar a…

Universidade Federal do Pará Campus Universitário de Tucuruí Faculdade de Engenharia Sanitária e Ambiental PROJETO DE EXTENSÃO UNIVERSITÁRIA Título: Oficina de produção de sabão para proprietários e funcionários de bares e restaurantes no porto do km 11 em Tucuruí. Equipe: Adnildo Carvalho Mendes Debora Nascimento Feitosa Laysse Alves Ferreira Laysa Larissa Batista da Silva Vagner Paz da Silva …

PROJETOS RESTAURANTES A empresa realiza trabalhos especiais, visando a parte operacional e funcional do projeto. Por se tratar de área específica, a escolha adequada do layouts e dos equipamentos, permite o controle eficiente da operação, resultando um dimensionamento correto, organização das tarefas e um fluxo funcional. Assim como a racionalização da construção, a seleção de equipamentos, instalações hidráulicas e elétricas, são medidas funcionais de viabilização de investimentos…

DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS E TECNOLOGIAS CURSO DE GESTÃO HOTELEIRA E TURISMO RELATÓRIO PROFISSIONAL DEPARTAMENTO DE F&B Adilson Jorge Pires Brites Relatório de Estágio Profissional DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS E TECNOLOGIAS CURSO DE GESTÃO HOTELEIRA E TURISMO Adilson Jorge Pires Brites Relatório de Estágio Profissional para cumprimento dos requisitos necessários á obtenção do grau de Licenciatura do curso de Gestão Hoteleira e Turismo da Universidade do Mindelo…

RELATÓRIO DE ESTÁGIO I NOVEMBRO/2013 FACULDADE ANHANGUERA DE ANÁPOLIS COORDENAÇÃO DO CURSO DE ADMINISTRAÇÃO RELATÓRIO DE ESTÁGIO I Nome: Renata de Almeida Brandino Série: 6° Turma: A Curso: Administração RA: (nº de matrícula): 3228527158 Mês/Ano: junho/2014 JUNHO/ 2014 SUMÁRIO I. IDENTIFICAÇÃO _________________________________________­­­_ 01 II. DESCRIÇÃO DAS…