Dietética Em Idosos

amostras biológicas e transporte para o serviço adequado, de acordo com normas e/ou procedimentos definidos. COMPETÊNCIAS SABERES Noções de: 1. Alcoolismo e a toxicodependência. 2. Alimentação, nutrição, dietética e hidratação: conceitos, classificação, composição dietética dos alimentos, necessidades no ciclo de vida e terapêuticas nutricionais. PERFIL PROFISSIONAL Técnico/a Auxiliar de Saúde Nível 3 CATÁLOGO NACIONAL DE QUALIFICAÇÕES 3/9 3. Acesso…

inadequada de nutrientes, por maus hábitos alimentares persistentes, ou a conseqüência de perturbações da digestão, absorção, utilização ou excreção. DESNUTRIÇÃO PROTEICO - ENERGÉTICA - Redução de massa muscular e adiposa. - Mais comuns em idosos e crianças menores de cinco anos, causando atraso no crescimento e desenvolvimento. - Apresenta-se de forma leve, moderada ou grave. - Comumente associado à infecção. ANOREXIA NERVOSA Anorexia: redução ou perda de apetite…

procedimentos definidos. PERFIL PROFISSIONAL | Técnico/a Auxiliar de Saúde - Nível 4 | 09-09-2011 2 / 6  COMPETÊNCIAS SABERES Noções de: 1. Alcoolismo e a toxicodependência. 2. Alimentação, nutrição, dietética e hidratação: conceitos, classificação, composição dietética dos alimentos, necessidades no ciclo de vida e terapêuticas nutricionais. 3. Acesso à saúde. 4. Doenças profissionais: tipologia e causas. 5. Ergonomia: conceito. 6. Estruturas Prestadoras de…

Ragner Raylane MANAUS - AM 2013 FACULDADE METROPOLITANA DE MANAUS - FAMETRO CONCEITOS E CARACTERISTICAS DO OVO Trabalho apresentado a Professora Josi Mara, da disciplina Dietética I, Avaliação do 4º período da turma A do turno matutino do curso de Nutrição. MANAUS - AM 2013 CONCEITO O ovo é um corpo unicelular formado no ovário dos animais, composto por protoplasma, vesículas germinativos e

para a idade Peso para o comprimento = expressa a proporcionalidade ou harmonia das dimensões do corpo. É indicador do estado nutricional recente. Permite avaliar déficit ou excesso de peso atual em relação a altura. A avaliação dietética é um método que avalia indiretamente o estado nutricional através da verificação do consumo alimentar por meio dos inquéritos dietéticos. Inquéritos dietéticos Avaliação nutricional Consumo alimentar…

NUTRIÇÃO _____________________________________________________________________________________ CENTRO ESTADUAL DE EDUCAÇÃO TECNOLÓGICA PAULA SOUZA GOVERNO DO ESTADO DE SÃO PAULO ETEC “PRESIDENTE VARGAS” CURSO TÉCNICO EM NUTRIÇÃO E DIETÉTICA COMPONENTE: TERAPIA NUTRICIONAL E GASTRONOMIA HOSPITALAR PROFESSORA: SAMANTA MORALLES 1 Terapia Nutricional e Gastronomia Hospitalar – 3° NUTRIÇÃO Aconselhamento Nutricional Definição: Educação ou aconselhamento…

DA VITAMINA C SOBRE AS ALTERAÇÕES ORGÂNICAS NO IDOSO A proporção de idosos da população brasileira vem crescendo ao longo dos últimos anos. Além disso, o Brasil encontra-se em fase acelerada da transição epidemiológica, caracterizada por alterações no perfil de morbimortalidade da população com a substituição das doenças infecciosas pelas enfermidades crônicas não transmissíveis, relacionadas às faixas etárias mais avançadas. Sabe-se que os idosos estão susceptíveis a um…

serviços do lar e da família que hoje apresenta tamanho menor, a mulher passou por uma grande evolução no mercado de trabalho, sendo assim não tem tempo para ficar em casa, cuidando dos parentes idosos, dessa forma uma das soluções para o problema é procurar as clinicas de repousos para deixarem seus parentes idosos, por tempo determinado ou não. 2.1 QUAIS AS FORMALIDADES LEGAIS E EXIGÊNCIAS LEGAIS PARA ABERTURA DE UMA CLINICA DE REPOUSO São vários os procedimentos necessários para…

promovendo profundas alterações no padrão de morbi--mortalidade e no estado nutricional em todas as faixas etárias, em todo o espaço geográfico, nas áreas urbana e rural das grandes e pequenas cidades. É observado um rápido crescimento da população de idosos (indivíduo com idade superior a 60 anos), indicando que o processo de envelhecimento está em curso no país, e com ele, a ascensão das doenças não transmissíveis. Entre os adultos destaca-se a elevação das taxas de doenças como…

elevadas em virtude da fase de rápido crescimento e desenvolvimento, sendo assim, esse grupo requer grande atenção do ponto de vista social e da saúde. Apesar de atualmente a pirâmide populacional do Brasil estar se modificando, aumento do número de idosos e modificação nos índices de fecundidade, o grupo materno-infantil ainda representa importante segmento do ponto de vista numérico, e além da vulnerabilidade biológica. Esse grupo no Brasil apresenta elevadas taxas de…