Curriculo De Gastronomia

Alan Moraes  Vinicius Valverde  Thiago Carvalho  Lailson Lima  Felipe Santana Disciplina: Redação técnica Docente: Maria Goreti Silva USOS E ESPECIFICAÇÕES  Memorando  Requerimento  Avisos  Atas de reunião  Contrato  Parecer  Recibo  Currículo Memorando Assim como os demais gêneros textuais, apresenta uma finalidade discursiva específica e é constituído de traços distintos. Um deles é representado pela objetividade, ou seja, um discurso demarcado por uma linguagem breve,…

compra, otimizando recursos financeiros. Cargo hierarquicamente superior: Não há. Cargo hierarquicamente inferior: Não há. Atividades Rotineiras: • Definir o perfil dos funcionários juntamente com as áreas fins; • Analisar e arquivar os currículos; • Agendar e entrevistar os candidatos; • Elaborar a programação de capacitação; • Desenvolver atividades voltadas a reciclagem dos funcionários; • Controlar a folha ponto dos funcionários; • Fechar a folha de pagamento;

os processos tecnológicos de planejamento, organização, operação e avaliação de produtos e serviços inerentes aos segmentos de Turismo, Hospitalidade e Lazer. As atividades desenvolvidas no eixo referem-se a relações sociais, turismo, eventos, gastronomia e lazer, integrados ao contexto das relações humanas em diferentes espaços geográficos e dimensões socioculturais, econômicas e ambientais. São elementos comuns ao eixo a pesquisa, a disseminação e a consolidação de cultura, ética,…

Interpessoais - 12 horas/aula * Serviço de Restaurante - 12 horas/aula * Técnicas do Trabalho do Cozinheiro - 336 horas/aula Homem na Cozinha / Oficina Culinária de Homem na Cozinha O curso apresenta técnicas para o preparo de pratos da gastronomia brasileira, diversas receitas, do básico ao elaborado, considerando os cuidados na manipulação de alimentos e a utilização de utensílios adequados. - Higiene na manipulação de alimentos - Técnicas básicas de cozinha e…

estratégias de ensino e aprendizagem. Os interessados deverão enviar currículo pelo e-mail: rhcaxias@senacrs.com.br Publicado em 04/06/2015 ASSISTENTE ADMINISTRATIVO – Gramado (1 vaga) Área: Núcleo Administrativo Formação: Ensino médio completo. Requisitos: Desejável ensino superior em andamento em Administração ou Contabilidade. Experiência nas atividades administrativas e financeiras, compras e informática. Os interessados deverão enviar currículo pelo e-mail: rhgrm@senacrs.com.br…

Processo Seletivo para professor Substituto, para o Laboratório de Currículo e Ensino/Gastronomia, conforme consta do Edital 187 de 28 de Junho de 2013, realizado entre os dias 05 e 10 de Julho de 2013 e tendo como candidata aprovada em primeiro lugar PAULA RAMOS, habilitada ao provimento do cargo. Leia-se: resolve publicar o resultado do Processo Seletivo para professor Substituto para o Laboratório de Currículo e Ensino/Gastronomia, conforme consta do Edital Nº 187 de 28 de Junho…

PROJETO DA PROVA DE APTIDÃO PROFISSIONAL Curso: Técnico de Restauração variante – Cozinha Pastelaria Nome: Bruno Alexandre Torres Cruz nº: 1500 Ano: 3ºano Título: Cerveja Tema: Cerveja na gastronomia Coordenador de Curso: Cláudia Alves Pereira Professor Orientador: Victor Almeida; Cláudia Pereira; Ana Paula Martins. Descrição

contexto de Curso Superior em Turismo e Hotelaria do Brasil. A partir dessa data entra em vigência a Matriz Curricular II – Resolução 34/CEPE/94. A terceira mudança de currículo ocorreu em 1998 cuja proposta permaneceu até 2004 (primeiro semestre). A Matriz Curricular III – Resolução 052/CEPE/97 previa 10 semestres e apresentava um currículo estruturado nos seguintes eixos: conceituais, instrumentais, vivenciais, gestores, de ambientação profissional e de projetos integrados.(PROJETO…

HUBER Plano de negócios Restaurante TERRA VIVA – Slow Food Trabalho apresentado ao Centro Universitário Senac – Campus Santo Amaro, como exigência parcial para aprovação nas disciplinas do 4º Período do Curso Superior de Tecnologia em Gastronomia. Orientador: Daniela Flores Co-Orientadores: Alessandra Mieldazis Renata Zambon Marcelo Traldi São Paulo 2011 2 Alunos: Bruno Mendes Fábio Takashi Nakasato Karin Guilger Lucas Pimentel Rafik Saab William Huber …

em secretarias de saúde que instituem programas de saúde pública e em clubes ou academias de ginástica. 4. A Região Sudeste, em especial São Paulo e o Rio de Janeiro, concentra a maior oferta de empregos. CURSO 1. A maioria das disciplinas do currículo básico é da área médica, como fisiologia, anatomia e bioquímica. 2. Mas boa parte do curso é dirigida à formação profissional, com aulas teóricas e práticas sobre qualidade nutricional dos alimentos, educação e higiene alimentar e…