Biosseguranca avicultura

Garcia Thainá Gondim Vanessa Gonçalves BIOSSEGURANÇA: Avicultura São José dos Campos – SP 2014 1. INTRODUÇÃO A produção avícola está muito mais valorizada atualmente e seu público alvo é principalmente as grandes empresas de produção de alimentos, abastecimentos de açougues, supermercados e grandes redes de restaurantes. A criação de frangos de granja pode ser usada para corte de frango e na obtenção de ovos, cabe ao empreendedor dispor de uma estrutura com condições adequadas para criação de aves, por isso, tornou claro e evidente a necessidade de uma maior e mais detalhada atenção à saúde dos plantéis, para evitar surtos de enfermidades, que além de trazer prejuízos econômicos também trará risco a saúde publica. Através de um programa de biossegurança podemos evitar as enfermidades. A biossegurança significa um conjunto de políticas e normas operacionais rígidas, que terá como função proteger os rebanhos de qualquer tipo de contaminação, para não trazer riscos de enfermidades, surtos de doenças para seus consumidores e ao rebanho de aves. A biossegurança é um conjunto de medidas aplicadas em todos os segmentos da…

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- BIOSSEGURANÇA: PREVENÇÃO DE DOENÇAS NA AVICULTURA INDUSTRIAL BENTO, Marco Antonio Furlanetto BRONZATO, Andresa LAMONICA, Bruno Carvalho SOUZA JUNIOR, Saulo Discentes da Faculdade de \Medicina Veterinária e Zootecnia de Garça - FAMED PICCININ Adriana Docente da Faculdade de \Medicina Veterinária e Zootecnia de Garça –…

Resumo O Brasil é um dos países que mais se desenvolveu nestes últimos anos no setor pecuário, devido à alta demanda, principalmente de consumidores estrangeiros. O Objetivo deste trabalho é apresentar a comunidade acadêmica e profissionais da área, a importância da limpeza e desinfecção das instalações zootécnicas utilizadas para a criação intensiva de animais, são técnicas simples de serem realizadas, podendo até mesmo serem implantadas como um programa nas diversas criações animais,…

Esses agentes podem e devem ser controlados adequadamente através de uma boa biossegurança. A biossegurança deve ser a maior preocupação da indústria avícola já que todas as pessoas envolvidas nessa atividade estão, direta ou indiretamente, ligadas à produção de alimentos. A idéia principal de biossegurança é fixar medidas e programas sanitários para diminuir, significativamente, a inevitável exposição dos lotes, em geral, aos agentes infecciosos. Sendo assim, podemos definir…

Universidade Federal do Tocantins Curso de Medicina Veterinária Manejo Sanitário na Suinocultura e Avicultura André Luiz Zambone Emerson Danilo Lara Paranhos Marina Braga Nayara Martins Jéssica Maia Março, 2015 Introdução à avicultura O acelerado crescimento e a tecnologia da indústria avícola impuseram condições extremas à saúde das aves, devido as altas densidades de criação Ao iniciar a atividade da avicultura é importante preestabelecer a biosseguridade do plantel e qualidade do…

medida de implantação dessas medidas no setor foi devido ao comprometimento com a produção regional. A biossegurança consiste no conjunto de medidas aplicadas objetivando diminuir os riscos de infecções e aumentar o controle sanitário, minimizar a contaminação do ecossistema, resguardar a saúde do consumidor do produto. O conjunto de normas e procedimentos destinados a evitar a entrada de agentes infecciosos (vírus, bactérias, fungos e parasitas) no rebanho, bem como controlar sua…

PRÁTICAS DE MANEJO E HIGIENE NA PRODUÇÃO DE FRANGO DE CORTE, POSTURA E MATRIZEIROS¹. Ana Laura Januário Lelis, Ariany Faria De Toledo, Barbara Fernanda da Silva Barbosa, Gabrieli Andressa de Lima. INTRODUÇÃO A avicultura representa grande importância para a economia brasileira e está diante de um mercado altamente competitivo e exigente tanto no que diz respeito ao mercado interno e externo. Diante disso, vários aspectos precisam ser melhorados. Atualmente, a avicultura tem sido…

nas áreas de melhoramento genético, nutrição, manejo e saúde animal é responsável pela evolução da avicultura de corte nos últimos 30 anos. Esse avanço é evidentemente marcante especialmente em relação ao crescimento e ao ganho de peso das aves. Em relação à produtividade, de acordo com a EMBRAPA- Aves e Suínos (2014), destaca-se o ganho médio diário maior que 50g/dia, isto significa taxa de crescimento diário no mínimo 20% superiores ao peso inicial de 40g. Com a nutrição adequada…

Exportadores de Frango (ABEF) estima que desde a instauração do contencioso em 2002 as exportações brasileiras de cortes de frango salgado para a União Europeia sofreram uma redução de 80%, o que representa US$ 300 milhões em exportações não realizadas por ano, desde então. Em 2010 houve a fusão da UBA (União Brasileira de Avicultura) com a ABEF (Associação Brasileira dos Produtores e Exportadores de Frango) o que resultou na UBABEF, a maior entidade de avicultura do Brasil. Após a…

Biossegurança em Aviários Nos tempos onde a voga e melhoramento genético dos hibridos ou linhagem que em suma refletem o desenvolvimento tecnológico, na busca da maximização dos lucros, contudo diante em face a estes avanços, esquecemos as boas práticas fundamentadas na prevenção e higiene. O agronegócio avícola caracteriza-se por possuir unidades produtoras próximas as cidades, onde os proprietários, em geral, são pequenos ou médios produtores rurais que atuam em parceria com as…