Acidentes Em Cozinha

ambiente uma área destinada aos clientes, com mesas e cadeiras, a cozinha, o bar, banheiros para clientes e funcionários, área de serviço, vestiários e estoque. O trabalho tem como foco de interesse a cozinha do restaurante. O ambiente é tipicamente de um boteco carioca. Como pode ser observado na foto abaixo, a parte do restaurante onde os clientes ficam nas mesas, se estende desde a entrada, em frente ao bar, até os fundos, onde fica a cozinha, de onde os clientes conseguem até ter uma…

Acidentes com crianças: Quedas Crianças são mesmo desconcertantes. Em segundos, conseguem escapar do olhar vigilante dos adultos e aprontar alguma estrepolia que lhes põe em risco a vida. Nunca me esqueço de um filme a que assisti sobre o Paulinho da Viola. Num trecho, ele conta que estava lendo jornal, quando a mulher lhe pediu que olhasse o filho enquanto ela tomava banho. De repente, num desses pressentimentos que só as mães têm, do banheiro ela gritou que pegassem a criança que…

TITUTO DE FORMAÇAO SUPERIOR DO CEARA Disciplina : saúde, higiene e segurança do trabalho. Profª Danielly pereira EQUIPE ELIZIANE VANIELLE CACILENE SOLANGE GILBERLANDIA JESSICA JOSIANE Açoes que visam a redução e prevenção de acidentes domésticos e do trabalhador. Os acidentes domésticos, principalmente com crianças e idosos, são passíveis de prevenção por intermédio de orientação familiar, alterações físicas do espaço domiciliar e elaboração e ou cumprimento de leis específicas. A…

CNAE: 56.20-1 GRAU DE RISCO: 2 Telefones: 3055-2408 1.1. Composição da CIPA N° de Funcionários: 7 SETOR COLABORADORES Administrativo / Operacional 3 Transporte 1 Cozinha 3 Total 7 ( x ) A EMPRESA está enquadrada no grupo C- 23 da NR 5, não tendo a obrigatoriedade de implantar CIPA (Comissão Interna de Prevenção de Acidentes). (__) A EMPRESA está enquadrada no grupo C- __ da NR5, tendo a obrigatoriedade de implantar CIPA a partir de (__) funcionários. Sendo ___ Efetivos e ___…

Higiene Alimentar e Segurança na Cozinha HIGIENE E MANIPULAÇÃO DOS ALIMENTOS Lavagem das Mãos Lavagem das Mãos QUAL A IMPORTÂNCIA DA HIGIENE ? • Impedir que os alimentos sejam contaminados. O QUE É CONTAMINAÇÃO ? É a presença de alguma coisa no alimento, que pode ser visível ou invisível (PERIGO). PERIGO QUÍMICO • Pesticidas, herbicidas, contaminantes tóxicos inorgânicos,…

Acidentes na Infância: Saiba Como Evitar Os acidentes na infância, principalmente os domésticos, são muito comuns e merecem uma atenção especial dos pais que devem saber como proceder nos momentos de dificuldades. Mais de 90% dos casos entre choques, quedas, asfixias freqüentes entre 0 e 6 anos poderiam se evitados. Queimaduras Entre 0 e 1 ano é comum a queimadura com mamadeira, água de banho, e pelo sol. Para evitar basta colocar uma gotinha do leite no dorso da mão,…

Acidente doméstico O acidente doméstico é aquele que ocorre no local onde habitamos ou em seu entorno. Tipos de habitação: apartamento, casa térrea, sobrado de alvenaria ou mesmo de madeira, entre outros. O ambiente doméstico geralmente é constituído por: cozinha, lavanderia, despensa, banheiro, sala de refeições, sala de visitas, quartos, quintal, jardim, garagem e escadas. Ao se considerar apartamento, acrescenta-se escadas e elevadores. Os locais de maior risco são: cozinha,…

lavagem de pratos; nível do calor da cozinha; frio da câmara frigorífico. Riscos Biólogico: os lixos; na limpeza da cozinha; na limpeza dos banheiros; manuseio com os legumes e com as carnes. Riscos químicos: os produtos de limpeza utilizado na cozinha. Foi observado que, os colaboradores não utilizavam epis em sua atividades. Acima são as informações que estou passando desta cozinha industrial. O objetivo é vocês descrever os riscos das cozinha no comentário abaixo. Risco Químico

Os acidentes domésticos podem ter consequências muito graves e até fatais. Transforme a sua casa num lugar mais seguro. Os acidentes domésticos são muito comuns. Mesmo com todo o cuidado, há objecos e situações que representam risco e podem provocar acidentes. Para as crianças e para os idosos, em especial, todas as divisões da casa podem representar um enorme risco. Um tapete que não está devidamente assente com protecção antiderrapante, uma gaveta da cômoda aberta, a porta de…

Quatro em cada dez acidentes graves acontecem dentro de casa, 50% com líquidos quentes, 33% com líquidos inflamáveis e os mais atingidos são crianças e idosos. Regras que devemos seguir para evitar acidentes domésticos: a) Use sempre aparelhos elétricos , ferramentas elétricas e materiais elétricos (fios, tomadas, fusível, etc) de boa qualidade. b) Proteja sempre o fio por onde a corrente elétrica passa, não deixando fios descobertos, evitando o contato eventual das pessoas.…