Ácidos e bases

1 - INTRODUÇÃO
Considerando-se que Ciência é o conjunto de conhecimentos que tem por objetivo a observação, experimentação e aplicação de fenômenos da natureza, visando criar leis, teorias, modelos, etc, podemos portanto mencionar que a Química é a Ciência da matéria, pois estuda suas propriedades e transformações, bem como a energia trocada (gerada ou consumida) em tais transformações. Dessa forma, poderíamos dizer que a Química estuda a matéria, suas transformações e as variações de energia delas decorrentes
Transformando diferentes tipos de matérias, obtemos outras, com diferentes propriedades. Assim, tudo que está ao nosso alcance, passou, está passando ou provavelmente passará por um processo químico. Note-se, por exemplo, os plásticos, metais, colas, tintas, alimentos, bebidas, borrachas, tecidos, fertilizantes, remédios, inseticidas, embalagens, combustíveis, vidros, lâmpadas, enfim, tudo que é matéria.
A tecnologia procura tornar útil as descobertas da atividade científica, destinando-as a diversos usos, tais como, militares, industriais, empresariais e públicos. Uma das maneiras de facilitar o acesso a tais descobertas é submetê-las à industrialização. Da atividade industrial são originados resíduos, embalagens e poluentes que, para não agredir os recursos naturais ou mesmo diminuir os custos da produção, devem ser reaproveitados.
Surge novamente a necessidade de se utilizar o conhecimento das transformações da matéria. Assim, a Química estará presente “do berço ao túmulo” de tais produtos, ressaltando-se que sua disposição final também exigirá conhecimentos químicos, visando um desenvolvimento sustentável, que objetiva combinar a preservação do capital ambiental e o compromisso de assegurar que as necessidades humanas – presentes e futuras – sejam atendidas

2 – DESENVOLVIMENTO 2.1 – A HISTÓRIA DA QUÍMICA E SUA IMPORTÂNCIA NO NOSSO DIA A DIA

A história da química, desde milhares de anos antes de Cristo, está