O TURISMO NA PAISAGEM CULTURAL DE SINTRA
Dissertação de Mestrado em Turismo,
Especialização em Gestão Estratégica de Destinos Turísticos
Orientador:
Professor Doutor Luís Boavida-Portugal
Marta Gonçalves de Almeida Duarte
Novembro 2010
ESCOLA SUPERIOR DE HOTELARIA E TURISMO DO ESTORIL
O TURISMO NA PAISAGEM CULTURAL DE SINTRA
Dissertação apresentada à Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril para a obtenção do grau de Mestre em Turismo,
Especialização em Gestão Estratégica de Destinos Turísticos
Orientador:
Professor Doutor Luís Boavida-Portugal
Marta Gonçalves de Almeida Duarte
Novembro 2010
ÍNDICE GERAL
ÍNDICE GERAL
1
ÍNDICE DE FIGURAS
3
ÍNDICE DE GRÁFICOS
4
ÍNDICE DE TABELAS
5
LISTA DE ABREVIATURAS
6
RESUMO
8
ABSTRACT
9
INTRODUÇÃO
10
I. TURISMO E PATRIMÓNIO CULTURAL
13
1.1. Conceito de Turismo
1.1.1. Turismo Cultural
1.2. Evolução do Conceito de Património
II. SINTRA, PATRIMÓNIO DA HUMANIDADE
13
17
19
23
2.1. O Concelho de Sintra
23
2.2. Candidatura de Sintra a Património da Humanidade
32
2.2.1. Critérios verificados em Sintra
2.3. A Paisagem Cultural de Sintra: Avaliações da UNESCO
III. O PLANO DE GESTÃO
3.1. Origem dos Planos de Gestão
36
38
46
46
3.2. Acções para o desenvolvimento turístico na Paisagem Cultural de Sintra 49
3.3. Gestão do Património: a empresa Parques de Sintra – Monte da Lua, SA 55
3.3.1. Ano 2006
56
1
3.3.2. Ano 2007
59
3.3.3. Ano 2008
63
3.3.4. Anos Seguintes
66
CONCLUSÃO
71
BIBLIOGRAFIA
74
ANEXOS
79
2
ÍNDICE DE FIGURAS
Figura 1 – Mapa Parque Natural Sintra - Cascais
24
Figura 2 - Planta de Implantação e respectiva Zona Especial de Protecção
36
Figura 3 - Logótipo da marca “Sintra, Capital do Romantismo”
52
Figura 4 – Anúncios de Imprensa
53
Figura 5 – Postais desenvolvidos pela PSML
68
Figura 6 – Cursos desenvolvidos nos parques
69
3
ÍNDICE DE GRÁFICOS
Gráfico 1 - Turismo Internacional: Chegadas
15
Gráfico 2 - Entradas de Turistas Estrangeiros em Portugal