O simbolo alimentar entre religiões

UNIVERSIDADE ESTADUAL DE MARINGÁ
UNIVERSIDADE ABERTA DO BRASIL
NÚCLEO DE EDUCAÇÃO A DISTÂNCIA
CURSO: PEDAGOGIA
DISCIPLINA: ANTROPOLOGIA, CULTURA E EDUCAÇÃO
PROFESSORES: JOSÉ APARECIDO CELORIO; HENRIQUE MANOEL DA SIVVA E MARCOS PEREIRA COELHO
ALUNA: ANA PAULA SANCHES DE SOUZA
POLO: BELA VISTA DO TURMA: B

O símbolo alimentar cultural entre religiões

Toda substancia nutritiva é alimento, mas nem todo alimento é comida (Roberto DA MATTA 1987 p.22). A importância de determinados alimentos apesar de nutritivos, em muitas sociedades e religiões por suas culturas atribui a um valor simbólico. Os hábitos alimentares estão relacionados em saciar a fome humana e ao mesmo tempo simboliza um determinado momento, data e até mesmo costumes culturais historicamente. A religião é uma interpretação do mundo e representa uma forma de conhecimento (Sahr2001: 57). A diversidade religiosa implica diferenças em suas tradições, simbolizando seus valores de geração a geração, de determinados lugares e situações. O candomblé como exemplo, traz um tipo de ritual onde todas as comidas são santas. São oferecidos aos santos comidas de alta qualidade, onde é feito junto a essa oferenda orações, e musicas são cantadas em forma de pedidos e agradecimentos acontecidas em terreiros. Um espaço no qual os deuses sabem dançar (CORREA, 2005: 168). Os terreiros de candomblé desenvolvem uma intensa e constante atividade de manutenção entre o sagrado e o profano (ELIADE, 1996; ROSENDAHL, 1996; SILVA, 2006. a). Essas comidas que eles preparam prato originalmente santos são de culturas religiosas surgida pelos negros na época ocorrida pela colonização do Brasil. A alimentação dessa religião é consumida de acordo com o período das passagens vividas. Para eles o ato principal é o sacrifício. Sem ele nenhuma passagem pode efetuar com êxito (Arno Vogel). Cada um acredita numa forma ou maneira de chamar o nome de Deus, contar suas historias construir e celebrar os rituais