O Nutricionista como professor

O NUTRICIONISTA COMO PROFESSOR1

Kelly de Oliveira Dantas 2
Olivia Taís Moraes Machado3

Resumo

O artigo aqui apresentado objetivou primeiramente expor as características do profissional nutricionista que atua na docência, bem como a postura do profissional em sala de aula e a qualificação necessária para tal atuação. A partir da reflexão sobre a atuação do nutricionista em sala de aula é possível analisar quais as qualificações necessárias para o nutricionista atuar na docência? Ao discorrer sobre as qualificações necessárias a atuação docente, é possível perceber que o processo de ensino-aprendizagem se constrói exigindo que o profissional se adéque a novas práticas pedagógicas. O repensar na docência é uma necessidade contínua para que as novas gerações de profissionais sejam críticos e reflexivos. O estudo buscou apresentar as qualificações necessárias ao nutricionista que atua na docência, tomando como suporte referenciais teóricos embasadores que apontam para a necessidade de atenção a qualificação do docente. Concluindo-se que a nova geração de docentes tem como obrigação qualificar-se para o trabalho docente dentro de sua profissão.

Palavras-chave: Ensino. Professor. Nutricionista. Profissional. Atuação.

Abstract

The article presented here aimed to expose the features of the first professional nutritionist who works in teaching and the professional attitude in the classroom and skills required for this activity. From the reflection on the role of nutritionist in the classroom is possible to analyze the qualifications necessary for nutritionists' participation in teaching? When you talk about the skills required for teaching practice, you can see that the process of teaching and learning is constructed by requiring that the professional will fit new teaching practices. The rethinking the teaching is a continuing need for new generations of professionals is critical and reflective. The study aimed to present the necessary