O capital
6727 palavras
27 páginas
AUTARQUIA DE ENSINO SUPERIOR DE GARANHUNS – AESGAFACULDADE DE CIÊNCIAS SOCIAIS APLICADAS E HUMANAS DE GARANHUNS – FAHUG
CURSOS SEQUENCIAL EM ADMINISTRAÇÃO HOSPITALAR E SERVIÇO DE SAÚDE
O PAPEL DO GESTOR NOS SERVIÇOS PRESTADOS NO SETOR DA GASTRONOMIA HOSPITALAR. UM ESTUDO DE CASO NA INSTITUIÇÃO HOSPITALAR PÚBLICA DO MUNICIPÍO DE CAETÉS – PE.
KATARINE MABELLE DE ALMEIDA SILVA
GARANHUNS-PE
2012
KATARINE MABELLE DE ALMEIDA SILVA
O PAPEL DO GESTOR NOS SERVIÇOS PRESTADOS NO SETOR DA GASTRONOMIA HOSPITALAR. UM ESTUDO DE CASO NA INSTITUIÇÃO HOSPITALAR PÚBLICA DO MUNICIPÍO DE CAETÉS – PE.
Trabalho de conclusão de curso apresentado à coordenação do Curso Seqüencial em Administração Hospitalar e Serviços de Saúde da Faculdade de Ciências Sociais Aplicadas e Humanas de Garanhuns – FAHUG/AESGA, requisito para conclusão de curso de Administração Hospitalar e Serviços de Saúde. Orientador: Prof° Gustavo de Lira Barros.
GARANHUNS-PE
2012
KATARINE MABELLE DE ALMEIDA SILVA
O PAPEL DO GESTOR NOS SERVIÇOS PRESTADOS NO SETOR DA GASTRONOMIA HOSPITALAR. UM ESTUDO DE CASO NA INSTITUIÇÃO HOSPITALAR PÚBLICA DO MUNICIPÍO DE CAETÉS – PE.
Aprovada em: ___/___/____
BANCA EXAMINADORA
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Gustavo de Lira Barros
Prof° Orientador
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Prof° Avaliador
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Prof° Avaliador
A todos os meus familiares e amigos, principalmente ao meu pai Severino José da Silva e a minha mãe Arlinda Pereira de Almeida, que nunca deixaram de acreditar em mim.
Agradecimento
A Deus, por ter me dado essa chance na vida de estudos e batalhas, que muitos gostariam de ter e não tiveram, ou não podem, por motivos de necessidade, ou por outros. Por ele estar sempre comigo, pela FÉ que tenho nele e sempre acreditar que nada nessa vida é impossível.
A meu pai Severino José da Silva e minha mãe