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Flan Light de Maracujá
1 caixinha de creme de leite lighT, 2 medidas (da caixinha de creme de leite) de leite desnatado,1 pacotinho de gelatina light de maracujá (usei royal)
Modo de preparo:Colocar em uma panela o creme de leite e uma medida de leite e levar ao fogo médio pra baixo. Enquanto isso, ferver a outra medida de leite (usei microondas), e ali dissolver a gelatina. Quando o creme de leite estiver quase em ponto de fervura, acrescente a gelatina dissolvida no leite e misture bem. Desligue o fogo, e distribua o creme em 6 forminhas de silicone para muffim médio, devidamente apoiadas em uma forma comum para muffim ou empadas (se não tiver formas de silicone, passe água em uma forminha comum antes de despejar o creme). Leve à geladeira até ficar firme.
Depois é só desenformar, e cobrir com polpa de maracujá. Eu gosto azedinho então fiz assim (até porque mais light ainda), mas se quiser fazer uma caldinha, é só misturar a polpa e a quantidade de adoçante (próprio para forno e fogão) ou açúcar que desejar e deixar ferver até dar uma engrossadinha.
Flan Light de Maracujá ou de morango
1 pote de iogurte desnatado
1 colher de sopa (rasa) de gelatina maracuja ou morango 0 açucar
1/2 copo(tipo requeijão) de água fervente
Dissolva a gelatina na água, coloque no liquidificador com o iogurte, bata bem, distrubue em 2 taça, ou 1 taça grande e
Flan de Iogurte com Maracujá

400 gr de iogurte grego 2 envelope(s) de gelatina incolor sem sabor 1 xícara(s) (chá) de suco de maracujá 1 xícara(s) (chá) de açúcar 1/2 xícara(s) (chá) de água Calda 1/2 xícara(s) (chá) de suco de maracujá 1 xícara(s) (chá) de açúcar 1/2 colher(es) (sopa) de amido de milho 1 xícara(s) (chá) de água
Bata no liquidificador todos os ingredientes do flan menos a gelatina que você terá de juntar 1/2 xícara de água e levar em banho-mariaver vídeo até derreter, só então depois de derretida a gelatina juntar ao flan, bater novamente e