a mulher de trinta anos

PROGRAMA FORMAÇÃO PELA ESCOLA – FNDE
Eliéte Pinheiro Pereira
O PNAE EM NOSSO MUNICIPIO
30 de agosto de 2014
Figueirão – MS
O PNAE EM NOSSO MUNICIPIO
Trabalho de conclusão do Modulo PNAE, do Curso Formação pela Escola, realizado sob orientação do Professor Paulo Cezar.
30de agosto de 2014
Figueirão – MS
INTRODUÇÃO
Este estudo permitiu a todos conhecer sobre o desenvolvimento do programa PNAE em nosso município. Através de entrevistas, pesquisas, observações e estudos, podemos perceber a importância desde programa para a melhoria e qualidade de vida dos nossos alunos, pois 50% dos nossos alunos vêm da zona rural fazendo a principal refeição na escola.
Com a implantação e desenvolvimento do PNAE, percebemos uma melhora significativa na qualidade dos alimentos oferecidos na comunidade escolar. A qualidade da alimentação escolar está diretamente ligada ao processo ensino-aprendizagem, já que esta proporciona um bom desenvolvimento e crescimento físico e intelectual, fatores estes imprescindíveis para uma boa aprendizagem.
PROBLEMA

Sabendo da importância deste programa nas escolas um dos principais problemas encontrados no programa da merenda em nosso município é a validade dos produtos perecível. O fornecedor faz a devida entrega com curto prazo de validade, onde as frutas e verduras estão no ponto de consumir e às vezes ate passando, tornando a merenda já com menos qualidade, ou fazendo com que seja preciso mudar o cardápio de ultima hora.
PROPOSTA DE SOLUÇÃO
A solução apontada pelos conselheiros na última reunião foi estabelecer um cronograma de entrega. Os produtos devem ter um prazo de validade mais longo. E os perecíveis devem ter boas qualidades, estar em boas condições e sempre um conselheiro acompanhar a entrega com outras pessoas responsáveis.